速報!ボルゴーニョ生産者来店決定!

20150925ボルゴーニョフライヤー
★ボルゴーニョ メーカーズディナー★
やってきました食欲の秋!いかがお過ごしですか?
皆さんに美味しいイタリアをたくさん楽しんでいただきたい!という想いが止まらず、果敢にワイン企画をご案内しております。
イタリアのピエモンテ州からワイナリーの生産者が来店されます。今回はピエモンテ最古のワイナリーとして世界に知られるボルゴーニョhttp://www.borgogno.com/からの来店です。その歴史は古く、1761年にはワイン造りを初めていたと言います。ワイナリーは小規模ながら、品質の高さは広く知られています。1861年のイタリア統一祝賀会など重要な時には必ずボルゴーニョのバローロが飲まれていた事がその証と言えます。
ボルゴーニョのワインを色々と楽しみつつ、日本の旬の食材を使ったお料理をコース仕立てで召し上がっていただきます。当日は来日される生産者さんにワインのあれこれをお話していただきます。もちろん通訳さんもいらっしゃいます。
なんと今回の来日でいらっしゃるのは当店だけ!!!
是非ご参加下さい!
開催日:2015年10月27日(火)
時間 :19:00~22:00
定員 :約20名
会費 :¥15,000(税・サ込)
尚、ご参加は完全予約制とさせていただきます。
お電話にてお早目のご予約をお願い致します。
シェフ:堀広樹
Tel:0422-57-4807

エチケット

もうすぐです!バーベキュー企画!!雨天決行!!!

BBQタイトル
シルバーウィークは気持ちの良い秋晴れが続きましたね~☆
今度の日曜日もなんとか晴れてほしい!
週間天気予報によると曇り。
しっかりテントも借りてあることですし、バーベキューイベントは雨天決行です。
ご参加の方々はお一人一つ簡単なおつまみ(¥500程度)だけご持参下さい!
場所は立川にある国営昭和記念公園内バーベキューガーデン。
公園内のコスモスが見頃なようなので、散策が楽しめるお天気でありますように!!!

開催日:2015年9月27日(日)
時間:11:30~15:00
場所:国営昭和記念公園(JR西立川駅)公園内バーベキューガーデン
公園HP: http://www.showakinen-koen.jp/
定員:約20名
会費:¥5,000(税込)(小学生:¥1,000)
※おつまみ(¥500位)をご持参下さい。
※入場料(¥410)が別にかかります。

尚、ご参加は完全予約制とさせていただきます。
BBQmap3

BBQmap4

フラワーカレンダー

今年もやります!秋のスペシャル企画!!!

今年も美味しい季節がやって来ました!
イタリア産フレッシュポルチーニ☆
調理を始めるとポルチーニの良い香りがお店いっぱいに拡がります。
そんなポルチーニをフルコースでたっぷりと、
そして美味しいワインをご一緒に♪
今年はついにやります!ブルネッロ ディ モンタルチーノの垂直(2006~2009年)飲みです。
これもインポーターさんのご協力なしには叶わぬ企画&お値段です。
秋の贅沢企画です。是非是非ご参加下さい!

開催日:2015年10月18日(日)
時間 :18:00~21:00
定員 :約6名~20名
会費 :¥15,000(税込)

※お料理、お飲物は全て含まれております。
尚、ご参加は完全予約制とさせていただきます。
お電話で10/11(日)までにご予約をお願い致します。
※入荷状況により内容を変更する事があります。

DM

今年もバーベキュー開催します!

BBQタイトル
8月も終わりに近づき少しずつ秋の気配を感じるようになってきましたね。いかがお過ごしですか?
さて、これから外が気持ちの良い季節!
今年もバーベキューイベントを開催します。
当日はオステリア ダ ヒロキの美味しいお肉や自慢の野菜はもちろん、
BBQならではのお料理をご用意します。
もちろん生ビール、ワインも楽しんでいただけます。
お一人一つ簡単なおつまみ(¥500程度)だけご持参下さい!
準備&片付けは当店スタッフで行います。
場所は立川にある国営昭和記念公園内バーベキューガーデン。
テントやデーブルのご用意ができるので、とても快適にバーベキューを楽しんでいただけます。
また、公園はとても広く、たくさんのお花が咲き、お食事前後の時間でお散歩もお楽しめる環境です。

是非ご参加下さい!

開催日:2015年9月27日(日)
時間:11:30~15:00
場所:国営昭和記念公園(JR西立川駅)公園内バーベキューガーデン
公園HP: http://www.showakinen-koen.jp/
定員:約20名
会費:¥5,000(税込)(小学生:¥1,000)
※おつまみ(¥500位)をご持参下さい。
※入場料(¥410)が別にかかります。
※雨天:三鷹の当店に場所を変更します。
(天候が怪しい場合は前日お電話でお知らせします。)
尚、ご参加は完全予約制とさせていただきます。
お電話にてご予約をお待ちしています。
BBQmap3

BBQmap4

フラワーカレンダー

バール ダ ヒロキ開催!!

今シーズンもバール ダ ヒロキ開催いたします!!
メニューはマイナーチェンジしていますので、今シーズンも色々お楽しみいただけますよ。
同時にフレスコバルディ祭りも開催中ですので、是非ご来店ください。
勿論、季節のおすすめもてんこ盛りご用意しています。
20150705menu

bar20150707menu

メーカーズディナーのご報告

2015年7月2日(木)ディナータイムはマルケージ デ フレスコバルディhttp://www.frescobaldi.it/からお二人をお招きしてのメーカーズディナーを開催しました。
700年もの間ワインを造り続けて来た一家の奥深い歴史(トスカーナ特にフィレンツェの街づくりとの関わり合い)や美味しいワイン造りへの情熱を直に伺えて感激しました。
お二人共羽田から直行で当店に駆けつけていただき、大忙しの強行スケジュールの中パワフルな太陽の様な明るさで盛り上げて下さいました!
ご参加頂いたお客様は皆さんとっても楽しんで頂けて本当に良かったです。
またこれからも、こんな楽しい会が出来るように美味しい&楽しいお店造りをしていこう!!!と思いを強くしました。
皆さん、これからもよろしくお願いします。
最後になりましたが、多大なご協力をいただきました日欧商事さん、担当の小川さん、通訳の木津さんありがとうございました。
A0010

B0009

C00001

D00002

E00008

F00003

G00005

H00004

I00006

J00007

K00011

L00012

M00013

N00014

O00015

P00016

本日のディナータイムはイベントの為貸切営業です。

本日7月2日(木)はマルケージ デ フレスコバルディーのメーカーズディナーの為、
通常営業はお休みです。
ご予約をいただいているお客様はお楽しみに☆
お気をつけていらして下さい。
今日は残念ながらいらっしゃられないお客様、またの機会を楽しみにお待ち下さい。
明日からまた美味しいお料理とワインをご用意してお待ちしております!
20150702

6月21日(日)のディナータイムは貸切です。

6月21日(日)のディナータイムは持ち寄りワイン会企画で貸切営業です。
通常営業はお休みさせて頂きます。

持ち寄りワイン会のご参加予約は当日ランチタイムまで受付しています。
お好きなワイン1本と会費¥3500
時間は16:00~19:00です。
宜しくお願いします♪

フレスコバルディ メーカーズディナーのお知らせ

マルケージ デ フレスコバルディをお招きしてのメーカーズディナーのお知らせです!
日欧商事さんに素敵なフライヤーを作っていただきました♪
お料理はフルコースで召上っていただきますが、ただ今考案中です!
トスカーナと言えばチンタセネーゼ!ですよね♪
皆様のご予約をお待ちしております。
frescobaldi_F

メーカーズディナー第3弾決定!!!

暑い日が続いていますね、いかがお過ごしですか?
 さて、オステリア ダ ヒロキでは、久しぶりのワイン企画が進行中。
来る2015年7月2日(木)にイタリアのトスカーナ州からワイナリーのオーナー一族のステファノ氏が来店されます。
今回はトスカーナの高品質ワインの生産におけるリーダーとして世界に知られるマルケージ・デ・フレスコバルディ(http://www.frescobaldi.it/ja-jp/home.aspx)からの来店です。
最高の環境、施設、そして伝統に裏付けされ、更に高みを目指すワイナリーで大事に造られた白2種、赤3種のワインを色々と楽しみつつ、日本の旬の食材を使ったお料理をコース仕立てで召し上がっていただきます。
当日は来日されるフレスコバルディの方にワインのあれこれをお話していただきます。もちろん通訳さんもいらっしゃいます。
なかなか実現することの難しい素敵な機会です。
是非ご参加下さい!
※ワインの内容・お料理の内容は詳細が決定し次第HPでお知らせ致します。
     記
開催日:2015年7月2日(木)
時間 :19:00~22:00
定員 :約20名
会費 :¥12,000(税・サ込)
尚、ご参加は完全予約制とさせていただきます。
お電話にてお早目のご予約をお願い致します。
シェフ:堀広樹
Tel:0422-57-4807