Author: hiroki

本日、久々にパッケリが登場です!!ンドゥイアというカラブリア産のソーセージを使い、ピリ辛に仕上げています。ラザーニャやサルシッチャもお勧めですョ。

本日も、ボッリートミストはお勧めです。あの鶏や、猪との掛け合わせの淡路島ポーク、黒毛和牛などを、柔らかく炊いたイタリアの定番料理は、ヘルシーでほっこり味です。是非お召し上がり下さい。自家製のサルシッチャも美味しいですよ。

寒いので美味しいお肉のボッリートをご用意しましたよ♪
国産黒毛和牛のもも肉
淡路島ポークのバラ肉
まだ名前のついていない美味しい”あの鶏”
国産豚のタンをじっくり炊きました。
ほっこり料理です。是非どうぞ☆

新年ついつい張り切って色々と仕込んでしまい、おすすめがたくさんです！
是非食べにいらして下さい♪

寒~い日には温か食べるスープのリボッリータはいかがですか？
元気に育った美味しいを煮込んだ元気の出るお料理です♪
“あの鶏”も是非どうぞ！

本日、茨城県産のまだ名前の付いていない美味しい鶏が入荷いたしました。今回は、１００羽限定の生産だそうで、色々珍しい鶏です。少量入荷の為、この機会にぜひ!!久々に、仔牛のトンナートソースが登場です!!こちらもあわせてどうぞ。

徳島県産の平スズキが入荷しました。カルパッチョでお召し上がりいただきますよ。タリアータの牛肉は、本日より青森県産黒毛和牛です。新入荷ワインもぼちぼちご案内していきますので、お楽しみに～！本日も、美味しいお料理をご用意してお待ちしております。

本日もディナータイムのみ営業致します。
のんびり営業しておりますので、是非ゆっくりお楽しみ下さい♪

1月3日(土)・4(日)はディナータイムのみ営業致します。
のんびりと営業していますので、是非ゆっくりとお楽しみ下さい。