10月4日(火)のおすすめ

好評いただいている、天草梅肉ポークのポルケッタは残りわずかとなりましたので、お早めにどうぞ。本日も、美味しいピエモンテ産黒トリュフ、ホタテ貝、白いか、丹波栗などなど美味しい食材をご用意してお待ちしております。
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10月2日(日)のおすすめ

北イタリア ピエモンテ産のトリュフが入荷しています!
今年はポルチーニが長雨の影響であまりとれていないそうで、当店には
なかなか入荷しません。
ポルチーニが良くない年はトリュフが良い♪今年はまさにその様です。
たっぷりおかけしますよ(^_-)-☆

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10月1日(土)のおすすめ

美味しいチーズ ブッラータが入荷しましたよ。
ブッラータはミルクをとじ込めたモッツァレッラのようなチーズ。
洋梨と一緒に♪ワインはロゼかなぁ♪
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10月のお休みは…

10月営業のお知らせ
平日の月曜日は定休日です

10(月):営業します
11(火):お休み
12(水):お休み
20(木):ディナータイム貸切

よろしくお願い致します。

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9月30日(金)のおすすめ

京都産丹波栗が入荷しましたよ♪
南魚沼の山の棚田で馬橋さんが大事に育てた、減農薬のコシヒカリと一緒に
リゾットにします。
是非どうぞ!
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9月29日(木)のおすすめ

本日も天草梅肉ポークのポルケッタあります。ニンニク、ローズマリーの香りが食欲をそそりますよ。お勧めです!!今年のポルチーニ茸はあまりいいものがないらしくなかなか手に入らないですが、トリュフの状態は良いとのことなので、今年はトリュフを仕入れてがんばろーかなっと思う今日この頃です。そろそろディナーが始まります!よろしくお願いします。
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9月28日(水)のおすすめ

さてさて、勉強会から戻ってまいりました~!とゆうわけで、本日も勝手に熊本応援企画”天草梅肉ポークのポルケッタ”あります。どうぞよろしくお願いします。
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ランチ営業のお知らせ

本日9月28日(水)のランチ営業は、都合により13:30閉店となります。最近イレギュラーの営業が多くご迷惑をお掛けしますが、何卒よろしくお願いします。
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9月24日(土)のおすすめ

雨がよく降りますねぇ。
こんな日はどんなワインが美味しいかなぁ…と空を眺めつつ、
皆様のお越しをお待ちしております♪
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