本日は、明石産 ミミイカと季節野菜のサラダ仕立てがおすすめです！
柔らかなミミイカと季節野菜の食感と味わいが楽しめる一皿です。
是非食べに来て下さい！
ヒロキからのお知らせ
2月6日(金)のおすすめ
本日は、ラザーニャがおすすめです！ジューシーなラグーソースをたっぷり重ねた食べごたい十分の一皿です！！是非食べに来て下さい！
2月5日(木)のおすすめ
本日は、バール ダ ヒロキのメニューからアーリオ オーリオ ペペロンチーノがおすすめです！香ばしいニンニクの香りとパスタのうまみがシンプルに伝わる味わいとなっています！
是非食べに来て下さい！
2月4日(水)のおすすめ
本日は、北海道産 ワカサギのフリットがおすすめです！
フワッとサクッとした食感がビールや白ワインとよく合います！
是非食べに来て下さい！
2月3日(火)のおすすめ
本日は、真鱈の白子のムニエル アンチョビバターソースがお勧めです！
ふんわり濃厚な白子とアンチョビバターソースの相性がたまりません！
是非食べに来て下さい！
2月1日(日)のおすすめ
本日はドルチェから、恵比寿屋さんの国産大豆を使った豆乳のパンナコッタがお勧めです！
優しい豆乳の香りと味わいが食後のひと時を癒してくれます！是非食べに来て下さい！
1月31日(土)のおすすめ
本日のおすすめは、イタリア産幻の豚チンタセネーゼです！今回は、グリルしたお肉の下にちりめんキャベツのカルボナーラソースをしきました！更にプラスαで香りの高い黒トリュフをたっぷりかけれます！たまりません！
是非食べに来て下さい！
1月30日(金)のおすすめ
本日は、千葉県産地蛤と菜の花、カラスミのトレッチェがお勧めです！
ねじねじのショートパスタに地蛤のうまみと仕上げにたっぷりかけたカラスミのコクのある塩気が絡まってたまりません！是非食べに来て下さい！
1月29日(木)のおすすめ
本日は、ボッリートミストがおすすめです！黒毛和牛のもも肉、ホロホロ鳥、淡路島ポークをシンプルにゆであげました！美味しいお肉そのものの味わいを楽しんでいただけます！
是非食べに来て下さい！
1月28日(水)のおすすめ
本日は、パッパ アル ポモドーロ（トスカーナのパン粥）がお勧めです！優しくて素朴な味わいのお料理が寒さで冷えた体をあたためてくれます!
さらに、シエナの幻の豚チンタセネーゼが入荷しました！お召しあがりたい方は是お声掛け下さい！お待ちしております！