ご要望をたくさんいただきましたのでパーティープランをご用意しました！
カジュアルなお食事会や歓送迎会、クリスマスパーティー、忘年会、お年始会‥等
様々なシーンでご利用下さい。
お腹一杯！満足いただけるよう、当店自慢の人気メニューをたくさん取り入れました。
ヒロキからのお知らせ
10月31日(金)のおすすめ
明日から３連休！
美味しい食材盛りだくさんでお待ちしています♪
10月30日(木)のおすすめ
本日も、厚岸産の生牡蠣が絶好調です!!プリプリの美味しい牡蠣を是非お召し上がり下さい!!その他、比内地鶏や白トリュフ、フレッシュポルチーニ茸など、旬がてんこ盛りですョ。猪は、メニューには載ってませんが、召しあがりたい方はお声掛けください。
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北海道厚岸産の美味しい生牡蠣が入荷しましたよ！
ぷりぷりです！
佐賀県産の猪も入荷しました！
今日はグリルやソテーなど、シンプルなお料理でしたらご用意できます！
メニューには載っていませんがお声掛けくださいね♪
白トリュフ＆ポルチーニ会を開催しました
１０月２６日（日）の夜に、イタリアの秋の味覚を存分に楽しんでいただくディナー企画を計画、開催の運びとなりました。
主役の「白トリュフ」と「ポルチーニ茸」をコース仕立てで召し上がっていただくという、他ではなかなか味わうことのできないお料理を堪能いただけたと思います。
当日の様子を写真で簡単にご紹介いたします。
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- 日曜日の夜に開催
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- 白トリュフとポルチーニを食べちゃおう！
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- おいしい料理にはワインも欠かせません
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- コースとワインのご紹介
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- 本日のゲストは８名
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- さあ、テーブルの準備が整いました
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- イベントの隠れ主役、Barolo 2本
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- 間もなく、おいしい料理を囲みます
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- キャンドルでさらに華やかに
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- イベントを見守るオブジェたち
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- 最後の仕込み中
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- 本日のメインステージ
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- 始まる前の撮影タイム
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- 最高のタイミングを狙って、抜栓
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- Barolo 2本もすでに抜栓済み
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- フレッシュポルチーニ
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- 白トリュフ
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- さあ、始まります
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- イタリア産フレッシュポルチーニのフリット
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- 泡と白2つ
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- オレンジ風味のムースがのった北海道産ホタテ貝
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- 静岡県産活伊勢海老にはウンブリア産白トリュフも添えて
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- 赤も注がれ、次の一皿を待ちます
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- スライスされる白トリュフ
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- 次々と白トリュフがかかったパスタがゲストの前に
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- タリヤンと呼ばれる郷土料理食材的なパスタ
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- 美しいBarolo赤に黒板の文字が
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- 熊本県産”天草大王”のロースト白トリュフ風味。ポルチーニソテーも一緒に。
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- 赤の飲み比べ
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- デザートには京都府産丹波栗と白トリュフのパイを
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- 最後にデザートワインで余韻に浸ります
10月28日(火)のおすすめ
本日は、再びウンブリア産の薫り高い白トリュフが、入荷しています。大変貴重なものなので、ぜひお召し上がり下さい。お勧めですョ。
あと、美味しい比内地鶏をローストしたり、赤身の絶品な短角牛のフィレ肉をソテーにしたりと美味しいもの盛りだくさんです。
10月26日(日)のディナータイムは貸切営業です
10月26日(日)のディナータイムはイベントの為、貸切営業です。
何卒よろしくお願い致します。
10月25日(土)のおすすめ
本日も今が旬!!!の美味しい食材をたくさんご用意して
皆様のお越しをお待ちしております♪
10月26日(日)のランチタイム短縮のお知らせ
10月26日(日)のランチタイムは誠に勝手ながら
13:00閉店
とさせて頂きます。
ご迷惑をおかけして大変申し訳ございませんが、何卒よろしくお願致します。
白トリュフ会時間変更のお知らせ
明日2014年10月26日（日）の18:00開始でご案内しております
白トリュフとフレッシュポルチーニの会ですが、
開始時刻を19:00に変更しております。
何卒宜しくお願いしたします。
※ご予約をいただいているお客様には個別にご連絡をさし上げております。