ヒロキからのお知らせ

京都産　フレッシュブルーベリーをふんだんに使った
こぼれブルーベリーのシュークリーム！
今年の新作です。
京都美山の生産者さんの太鼓判！美味しいブルーベリー。
たくさん食べてもらいたいので、たくさん載せます♪

生憎の雨もようですが、本日も定番のおつまみに加え、旬のおすすめをご用意してお待ちしています。もちろん、こぼれブルーベリーのシュークリームもご用意しています。

本日は、旬のおすすめメニューが加わりました!!
丹波篠山の鹿や京都美山の美味しいブルーベリー、北海道の生うに、群馬のジャージー牛など、美味しい食材てんこ盛りで、本日のバール ダ ヒロキを開催します。

今週も、バール ダ ヒロキの時間がやってまいりました。美味しい生ビールやイタリアワイン・厳選素材で作るおつまみをご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。シェフの楽しいお話も聞けますよ。

本日も旬の特選素材もりもりです。
丹波篠山産の良質な鹿肉
美味しい短角牛
北海道産雲丹
京都産ブルーベリー
などなど。
野菜は京都からの直送便が到着しています。

丹波篠山産の鹿が入荷しました！
香りが良くて柔らかく、とっても美味しいです。
今日はおすすめには載りませんがシンプルに焼いてお出しする
事は出来ますので、お声掛け下さいね。

京都美山からフレッシュブルーベリーが届きました！
毎年大人気なのですが、今年はさらに美味しく実ったよ♪
というお知らせ。
元々が美味しいので間違いなく美味しく変身します。
フレッシュタルトはもちろんですが、リゾットも美味しいですよ。

本日も、美味しい生ビール・ワイン・おつまみをご用意して皆様のお越しをお待ちしております。今夜もダ ヒロキで乾杯!!