ヒロキからのお知らせ

この度ジョルナーレ　ダ　ヒロキ第1号が発行されました！
季節の特選素材の紹介やイベント報告などをしたいね！というおしゃべりをしていたら、
記者志望(？)の元スタッフ桜井君が有志で作ってくれることになりました♪
不定期ですが時々発行していきます。お楽しみに♪

★メーカーズディナー第2弾★
2013年も残りわずかとなりましたね。
クリスマスにお正月、大掃除…何かと忙しい時期ですが、いかがお過ごしですか？
　さて、オステリア ダ ヒロキでは、来年のイベントの企画が進行中です。
来る2014年1月18日(土)にイタリアのトスカーナ州とカンパーニャ州からワイナリーのオーナーが来店されます。
ならばせっかくなので、ワインのお話を聞きながら楽しんでしまおう！という会を企画しました。
中部トスカーナ州と南部カンパーニャ州というそれぞれの個性を持つ、白2種、赤3種+スペシャル1種のワインを色々と楽しみつつ、日本の旬の食材を使ったお料理をコース仕立てで召し上がっていただきます。
当日は来日される2社のオーナーさん、日本のインポーターさんにワインのあれこれをお話していただきます。
“作り手さんと楽しむワイン会”是非ご参加下さい！
　　　　　　　　　　　　　　　記
　　　　　　　　開催日：2014年1月18日(土)
　　　　　　　　時間　：19：00~22：00
　　　　　　　　定員　：約15名
　　　　　　　　会費　：￥7,350(税込)
尚、ご参加は完全予約制とさせていただきます。
お電話にてお早目のご予約をお願い致します。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シェフ:堀広樹