ヒロキからのお知らせ

今日は北海道産の生雲丹入荷です！
たっぷり使います！スパゲッティでどうぞ♪
8月も終わりに近づいて来ましたね。
ワインフェアもそろそろ終わりです。
グラスでしたらまだ数種類はお楽しみいただけます！

本日も徳島県産鱧あります。あさりたっぷりサフラン風味の元気味!!ズッパ ディ ボンゴレも美味しいです

ワインフェア好評につき、終了銘柄が出てきてしまったので、
急遽追加しました！
在庫わずかですがまだ数種類お楽しみいただけます♪
皆様のご来店お待ちしています。

京都からお野菜がたくさん届きました！
今日も気合を入れて骨切りした徳島県産のハモと
京都の加茂茄子をフリットにします。
サクッ！ふわっ！です。

北イタリアピエモンテ州の白ワインフェアはご好評を
いただき、残り数量が少なくなってきました。
フェア期間後約10日、美味しいお料理と共にみなさんのお越しを
お待ちしております♪

本日、新しいメニューがおすすめに登場！ピエモンテワインフェアに合わせて、仔牛のトンナートです。北海道産の仔牛のモモ肉を、さっぱりツナのソースで！！白ワインとピッタリですよ＾０＾￥

ハモがあっと言う間になくなってしまいましたっ！
次回があれば、またお楽しみに♪
今日も美味しいお料理とワインをご用意して
皆様のご来店をお待ちしています☆

徳島県産ハモ入荷！
気合を入れて丁寧に骨切をしました♪
ホクホクして美味しいハモを是非召し上がって下さい。

鰯とセロリのサフラン風味のスパゲッティ♪
シチリア島の食堂の雰囲気たっぷりです。
白ワインともピッタリ☆

白金豚のサルシッチャやソプレッサータなど、豚を使った、自家製の前菜とピエモンテの白ワインとの相性はバツグンです！！是非この機会に！！