イベント

来る2月22日(月)でオステリア ダ ヒロキは5周年を迎えます。
日々皆さんに応援していただき、楽しくお店を続けて来ることが出来ました。
本当にありがとうございます。
これからも、もっともっと楽しい事＆美味しい物を発信して行けるよう、
探究と精進をして参ります。
色々な方に参加していただけるよう、開店をしたその日にパーティーをする事にしています。
今年は月曜日開催になります。
皆さまお誘い合わせの上、是非是非ご参加下さい♪
食材＆ワイン調達の都合がありますので、お電話でご予約をお願いします。

2月12日(金)に開催予定のメーカーズディナーはたくさんのご予約をいただき、
満席になりました。ありがとうございます！
いらっしゃる方は楽しみにしていて下さいね♪

2月12日(金)に開催するメーカーズディナーは残り２席となりました。
先にご連絡をいただいた方を優先させていただきますので、
考え中…の方はなるたけ早めにお電話下さい。
宜しくお願い致します。

2016年、第一弾のワインメーカーズディナーが決定しました！
今回はなんと２社です。
１つは北イタリアのフリウリ ヴェネツィア ジュリア州から「ムジッチ社」
http://www.cantinamuzic.it/
のエリーヤさんがいらっしゃいます。
冷涼で綺麗な、かつインパクトもしっかりとある印象的な白ワインを数多く産出している作り手さんです。
もう１つは中部イタリアのトスカーナ州から「コッロソルボ社」
http://www.collosorbo.com/
のルチーアさんです。
こちらはもちろんブルネッロ ディ モンタルチーノ！
大事に育てられた、美味しい葡萄の味がします。
お二人にはどの様に美味しいワインを作っているのか、今のイタリアの事など、
色々お話していただきます。
もちろん、通訳さんもいらっしゃいます。
こちらのワイナリーさんは日本にいらっしゃることがとても珍しいので、
この機会を是非是非お見逃しのないよう、ご参加下さい♪

お料理はコース仕立てでご用意します。
ワインは現在選定中です…もう少しおまちを…

今年第一弾となるメーカーズディナーのお知らせです。
日にちは2016年2月12日(金)です。時間は恐らく19:00頃からになると思います。
今回はなんと2社のワインメーカーさんがいらっしゃいます。
1つは北イタリアはフリウリ ヴェネツィア ジュリア州から”ムジッチ社”
http://www.cantinamuzic.it/
もう1つは中部イタリアのトスカーナ州から”コッロソルボ社”
http://www.collosorbo.com/
です。どちらもとても美味しいワインの作り手さんなのでお会いして
お話を聞くのが楽しみです♪
詳細は改めてお知らせしますが、先ずは日程。
是非スケジュールを空けておいて下さい!!!

★ワイン試飲会イベントのお知らせ★

年末恒例になりましたワイン試飲会イベントを行います。
今年は最多の10種類！
ワインのインポーター,イル　トラミテより加藤さんをお招きして,ワインのお話を聞きながら美味しいワインを試飲していただこう！という企画です。
今回はイタリアワインを“色々たくさん！”です。
色々なワインを少しずつたくさん試していただいて、お気に入りを見つけていただこう☆という企画。
お料理はのんびり＆自由につまみながら♪のブッフェ形式でご用意します。
イタリアワインをもっともっと多くの方に気軽に楽しんでいただきたい！と願っています。是非ご参加下さい！

開催日：2015年12月2日(水)
時間　：19：00～22：00
会費　：￥5,400(税込)
内容　：お料理はブッフェ形式(ワイン10種類予定)

尚、今回は時間内でしたら入退店時間は自由です。
お電話にてお早目のご予約をお願い致します。
恒例のワイン受注販売も行います。
当日ご注文いただいたお客様は5％OFFサービス!!!
年末年始のお家でワインに是非ご利用下さい。

★ボルゴーニョ　メーカーズディナー★
やってきました食欲の秋!いかがお過ごしですか？
皆さんに美味しいイタリアをたくさん楽しんでいただきたい！という想いが止まらず、果敢にワイン企画をご案内しております。
イタリアのピエモンテ州からワイナリーの生産者が来店されます。今回はピエモンテ最古のワイナリーとして世界に知られるボルゴーニョhttp://www.borgogno.com/からの来店です。その歴史は古く、1761年にはワイン造りを初めていたと言います。ワイナリーは小規模ながら、品質の高さは広く知られています。1861年のイタリア統一祝賀会など重要な時には必ずボルゴーニョのバローロが飲まれていた事がその証と言えます。
ボルゴーニョのワインを色々と楽しみつつ、日本の旬の食材を使ったお料理をコース仕立てで召し上がっていただきます。当日は来日される生産者さんにワインのあれこれをお話していただきます。もちろん通訳さんもいらっしゃいます。
なんと今回の来日でいらっしゃるのは当店だけ!!!
是非ご参加下さい！
開催日：2015年10月27日(火)
時間　：19：00~22：00
定員　：約20名
会費　：￥15,000(税･サ込)
尚、ご参加は完全予約制とさせていただきます。
お電話にてお早目のご予約をお願い致します。
シェフ:堀広樹
Tel:0422-57-4807

シルバーウィークは気持ちの良い秋晴れが続きましたね～☆
今度の日曜日もなんとか晴れてほしい！
週間天気予報によると曇り。
しっかりテントも借りてあることですし、バーベキューイベントは雨天決行です。
ご参加の方々はお一人一つ簡単なおつまみ(￥500程度）だけご持参下さい！
場所は立川にある国営昭和記念公園内バーベキューガーデン。
公園内のコスモスが見頃なようなので、散策が楽しめるお天気でありますように!!!

開催日：2015年9月27日(日)
時間：11：30~15：00
場所：国営昭和記念公園(JR西立川駅)公園内バーベキューガーデン
公園HP： http://www.showakinen-koen.jp/
定員：約20名
会費：￥5,000(税込)(小学生：￥1,000)
※おつまみ(￥500位)をご持参下さい。
※入場料(￥410)が別にかかります。

尚、ご参加は完全予約制とさせていただきます。

今年も美味しい季節がやって来ました！
イタリア産フレッシュポルチーニ☆
調理を始めるとポルチーニの良い香りがお店いっぱいに拡がります。
そんなポルチーニをフルコースでたっぷりと、
そして美味しいワインをご一緒に♪
今年はついにやります！ブルネッロ　ディ　モンタルチーノの垂直(2006～2009年)飲みです。
これもインポーターさんのご協力なしには叶わぬ企画＆お値段です。
秋の贅沢企画です。是非是非ご参加下さい！

開催日：2015年10月18日(日)
時間　：18：00～21：00
定員　：約6名～20名
会費　：￥15,000(税込)

※お料理、お飲物は全て含まれております。
尚、ご参加は完全予約制とさせていただきます。
お電話で10/11(日)までにご予約をお願い致します。
※入荷状況により内容を変更する事があります。