6月21日(金)のメニュー

本日加賀から濃厚な甘海老が入荷しました!
先ずは新鮮なうちにカルパッチョやシンプルのセモリナ粉揚げでご用意します。
加賀の海老食べたいっ!とお伝えください(^_-)-☆

6月20日(木)のメニュー

本日も旬の美味しい!!!をご用意して皆様のお越しをお待ちしております。
今日はフリウリのムジッチより、マルヴァジアをバイ ザ グラスでご用意しています。
葡萄のポテンシャルが高い!旨い!白ワインです(^_-)-☆

6月19日(水)のメニュー

イタリアのウンブリア州産サマートリュフが入荷しました!
ピエモンテ産の美味しい発酵バターで和えた手打ちのタリオリーニの上にたっぷりとお掛けします♪

6月15日(土)のメニュー

雨が良く降る土曜日ですが、ウンブリア産のサマートリュフや秋田県産のウサギ、長崎県産のイサキに明石の鯛などなど、お勧めテンコ盛りご用意してお待ちしてまーす

6月12日(水)のメニュー

大船渡の初鰹や北海道のホワイトアスパラ、岩手のツキノワグマなどなど美味しい食材たくさんご用意しておりますよ。