7月8日(土)のおすすめ

北海道産ヒグマもも肉のペポーゾはとっても柔らかくてとっても美味しく出来上がりました。
“まだ”の方は是非召し上がって下さい♪

7月7日(金)のおすすめ

北海道産のヒグマもも肉入荷しました!
今回は赤ワインとたっぷりの黒胡椒で煮込みにしました。
ワインも色々ご用意してお待ちしております♪

7月2日(日)のおすすめ

江別豚のポルケッタが焼きあがりました~!美味しい赤ワインと合わせてどうぞ。その他にも、雲丹や黒トリュフ美味しいお野菜をご用意してお待ちしております。

6月30日(金)のおすすめ

本日も大船渡の雲丹、大きな活帆立貝が超お勧めですヨ。もちろんかほく野菜の花ズッキーニも今だけの旬の味わいですのでお見逃しなく~

6月28日(水)のおすすめ

本日も、大船渡の大きな活帆立貝や雲丹、トロトロに煮込まれた北の里自然牛のスティンコ、などなどおいしい食材がテンコ盛りですよ~