ジョルナーレ ダ ヒロキ(ヒロキ新聞)発行!

この度ジョルナーレ ダ ヒロキ第1号が発行されました!
季節の特選素材の紹介やイベント報告などをしたいね!というおしゃべりをしていたら、
記者志望(?)の元スタッフ桜井君が有志で作ってくれることになりました♪
不定期ですが時々発行していきます。お楽しみに♪
Giornale201312

メーカーズディナー第2弾決定!!!

★メーカーズディナー第2弾★
2013年も残りわずかとなりましたね。
クリスマスにお正月、大掃除…何かと忙しい時期ですが、いかがお過ごしですか?
 さて、オステリア ダ ヒロキでは、来年のイベントの企画が進行中です。
来る2014年1月18日(土)にイタリアのトスカーナ州とカンパーニャ州からワイナリーのオーナーが来店されます。
ならばせっかくなので、ワインのお話を聞きながら楽しんでしまおう!という会を企画しました。
中部トスカーナ州と南部カンパーニャ州というそれぞれの個性を持つ、白2種、赤3種+スペシャル1種のワインを色々と楽しみつつ、日本の旬の食材を使ったお料理をコース仕立てで召し上がっていただきます。
当日は来日される2社のオーナーさん、日本のインポーターさんにワインのあれこれをお話していただきます。
“作り手さんと楽しむワイン会”是非ご参加下さい!
               記
        開催日:2014年1月18日(土)
        時間 :19:00~22:00
        定員 :約15名
        会費 :¥7,350(税込)
尚、ご参加は完全予約制とさせていただきます。
お電話にてお早目のご予約をお願い致します。
                                        シェフ:堀広樹

メーカーズディナー201401

イベント速報!

来年のお話ですが…。
イタリアのカンパーニャ州から
カポリーノ ペルリンジエーリというワイナリーのオーナーが来日されます。
ならば!ワインのお話を聞きながらお食事を楽しもう!の会第2弾を開催します。

時は2014年1月18日(土)のおそらく19:00頃~を予定しています。

詳細は後日改めてお知らせしますが、
ご興味のある方は是非予定を開けておいて下さいな♪
待てない!という方はお電話でのお問い合わせもご予約もお待ちしております。

シチリアワインと旬の料理の会

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去る7月20日(土)に、シチリアワインと夏のお料理の会を開催しました。 スプマンテから始まり、白、赤と、シチリア島の風土を生かした個性的な、大事に育てられたワインを色々と楽しみつつ、ヒロキからは日本の旬の食材を使ったお料 […]

「シチリアワインと旬の料理の会」ご案内

★シチリアワインと旬の料理の会★
夏に向ってまっしぐら!夏日が少しずつ増えてきました。
暑い夏、気分だけでもイタリアの南国シチリアへ!
今回はシチリアワインと夏のお料理の会を企画しました。
スプマンテから始まり、白、赤と、シチリア島の風土を生かして
個性的に、そして大事に育てられたワインを色々と楽しみつつ、
日本の旬の食材を使ったお料理をコース仕立てで召し上がっていただきます。
ワインのインポーターさんにもご参加いただき、シチリアワインの
あれこれをお話していただきます。
夏夜を楽しむ会、是非ご参加下さい!

開催日:2013年7月20日(土)
時間 :19:00~22:00
定員 :約20名
会費 :¥6,500(税込)
尚、ご参加は完全予約制とさせていただきます。
お電話にてお早目のご予約をお願い致します。
☆ワイナリーからスペシャルゲストが来日☆
シチリアワインフェア開催!!! 7/21(日)~31(水)
お得にシチリアワインを楽しんでいただけます♪
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