☆2025年9月4日(木)Ferreriイベントレポート☆

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2025年9月4日 イタリア シチリア州のワイナリーであるフェッレーリより生産者ロザリオさんと息子のダヴィデさんがご来店になり、ワインイベント、メーカーズ ディナーを行いました。メーカーズディナーはワインの生産者さんと一 […]

9月4日(木)Ferreri メーカーズディナーです

本日9月4日(木)はメーカーズディナーです。
只今絶賛仕込み中。
ご予約のお客様はたのしみにいらしてください♪
※9月3日(木)~9月4日(金)のランチタイムは仕込み&イベント&現状復帰の為通常営業はお休みです。

【営業時間】
ランチ :11:30~15:00 L,O13:00
ディナー:18:00~23:00 L,O21:30
Tel:0422-57-4807
Mail:yoyaku@da-hiroki.com
Line:@281kuexo
店休日,電話が繋がらない等、Lineをご利用下さいませ。

8月30日(土)のメニューは夕方UPします。

今日は何といっても岩手県大船渡から初ものの秋刀魚が入荷します!
他にも新鮮なソイや大箱雲丹も入荷!
メニュー作成は間に合わず…
後程UPします。
本日お席はまだ余裕があります。
お問い合わせ&ご予約おまちしております。

9月のメーカーズディナーはお席多数ございます!
お問い合わせ&ご予約お待ちしてます‼

【営業時間】
ランチ :11:30~15:00 L,O13:00
ディナー:18:00~23:00 L,O21:30
Tel:0422-57-4807
Mail:yoyaku@da-hiroki.com
Line:@281kuexo
店休日,電話が繋がらない等、Lineをご利用下さいませ。

8月22日(金)ランチタイムは貸切です

本日(8/22木曜日)のランチタイムは貸切です。
ディナータイムからお待ちしております。

【営業時間】
ランチ :11:30~15:00 L,O13:00
ディナー:18:00~23:00 L,O21:30
Tel:0422-57-4807
Mail:yoyaku@da-hiroki.com
Line:@281kuexo
店休日,電話が繋がらない等、Lineをご利用下さいませ。

8月15日(金)のメニュー

8月のスペシャル食材は北海道足寄産フォゲット(仔羊)登場です!
美味しいですよ♪

お盆期間中は仕入れが難しいため、コースはお休みです。



お一人用の前菜盛合せ(¥1980税込)はこんな感じのボリュームでご用意しています。
食材は今が旬を盛り込んでいますので内容は毎日違います♪

9月のメーカーズディナーへもご予約お待ちしております。

【営業時間】
ランチ :11:30~15:00 L,O13:00
ディナー:18:00~23:00 L,O21:30
Tel:0422-57-4807
Mail:yoyaku@da-hiroki.com
Line:@281kuexo
店休日,電話が繋がらない等、Lineをご利用下さいませ。

8月のスペシャルメニュー
北海道足寄町 石田めん羊牧場 仔羊(フォゲット)
・フィレ&ロースのソテー ブルーベリーソース ¥8,800
・骨付きロースのソテー ¥6,600
・もも肉のシエナ風トマト煮込み ¥4,400
・サルシッチャのグリル ¥2,200/本
・サルシッチャ,茄子,フレッシュトマトの自家製タリアテッレ ¥2,640

本日のメニュー
Antipasto Freddo~冷前菜~
・スペイン産ハモンイベリコと大船渡産 本マグロの生ハム,メロン ¥3,300
・ブッラータと山梨県産 信玄桃のカプレーゼ ¥3,300
・岩手県大船渡産 本マグロのカルパッチョ フィンガーライムの香り ¥2,420
Primo Piatto~第1のお皿~
・ストラッチャテッラチーズとバジルのトマトソース スパゲッティ ¥1,430
・ゴルゴンゾーラチーズソースのペンネ ¥1,760
・兵庫県産 猪豚のラグー 自家製タリオリーニ ¥2,200
・スパゲッティ カルボナーラ ¥1,650
・山梨県産 信玄桃と武蔵野トマト,ストラッチャテッラの冷製スパゲッティ ¥2,200
・夏野菜のリングイネ アル ペスト ジェノベーゼ ¥1,980
・茄子のノルマ風 パッケリ ¥1,650
・からすみのスパゲッティーニ ¥1,980
Secondo Piatto~第2のお皿~
・岩手県大船渡産 メカジキのグリル ¥2,750
・京都府産 丹波黒鶏のロースト トスカーナ風 ¥3,300
Dolce~デザート~
・季節のフレッシュフルーツタルト ジェラート添え ¥1,650
・ティラミス ¥770

☆シチリアからフェッレーリがやって来る☆

こんにちは!
毎日暑い日々が続いていますが、みなさんお元気ですか?
今日は楽しいお知らせです♪

大好評企画!メーカーズディナー。
イタリアはシチリア島からワイナリーオーナーのフェッレーリさんをお招きしてシチリアのお話を聞きながら、ワイン5種類とシチリア気分が上がるお料理を楽しもう!という企画です。
一人でのご参加もグループでのご参加も大歓迎です。
多くのお客様が楽しみにしてお待ち頂いてる企画です。
ご予約お待ちしております。

日時:9月4日(木)19:00~(開場18:30)
会費:16500(税込)

【営業時間】
ランチ :11:30~15:00 L,O13:00
ディナー:18:00~23:00 L,O21:30
Tel:0422-57-4807
Mail:yoyaku@da-hiroki.com
Line:@281kuexo
店休日,電話が繋がらない等、Lineをご利用下さいませ。

臨時休業のお知らせ

本日6日(水)は体調不良の為、臨時休業いたします。
ご不便をおかけしますが何卒お願いいたします

☆速報☆メーカーズディナー決定!

こんにちは!
毎日暑い日々が続いていますが、みなさんお元気ですか?
今日は楽しいお知らせです♪

大好評企画!メーカーズディナー。
日時:9月4日(木)19:00~
イタリアはシチリア島からワイナリーオーナーのフェッレーリさんをお招きしてシチリアのお話を聞きながら、ワイン5種類とシチリア気分が上がる豪快なお料理を楽しもう!という企画です。
一人でのご参加もグループでのご参加も大歓迎です。
多くのお客様が楽しみにしてお待ち頂いてる企画です。
詳細は決定し次第お知らせしますね(^_-)-☆

先ずはご予定下さいませ!

☆7月特別メニュー☆

☆7月の特別メニュー☆は2本立てです。
『北海道産仔牛 すね肉のオッソブーコ&ミラノ風黄金のリゾット』
『岩手県大船渡産 生雲丹ときゅうりのスパゲッティーニ』
大好評です♪
柔らかく煮込んだ牛すね肉の煮込みにサフラン香る黄金のリゾットは素晴らしく美味しいお料理☆
岩手県の生雲丹とキュウリで仕立てたソースがびっくり&最高の組み合わせなのです。
ヒロキで堪能して下さい!


【営業時間】
ランチ :11:30~15:00 L,O13:00
ディナー:18:00~23:00 L,O21:30
Tel:0422-57-4807
Mail:yoyaku@da-hiroki.com
Line:@281kuexo
店休日,電話が繋がらない等、Lineをご利用下さいませ。