お待たせしました。
10月開催メーカーズディナーの詳細が決定しました。
☆土着品種リボッラ・ジャッラを復活させた北イタリアの名門ワイナリー☆
コッラヴィーニ オーナーファミリー ルイージ 氏来日記念
ワインメーカーズ・ディナー開催＆詳細が決定しました！
今回の来日は美味しいワインに与えられるガンベロ ロッソの受賞イベントへのご参加の為だと事で、メーカーズイベント開催はヒロキのみととても希少な機会。なんとも嬉しい限りです。
日時：2025年10月29日(水)
開場：18時30分 開始：19時
会費：￥20000(税・サ込)
ワインは泡1種・白2種・赤2種とスペシャル白ワイン1種の6種類をじっくりお楽しみ頂きます。
ご参加表明お待ちしております♪
【営業時間】
ランチ ：11:30～15:00 L,O13:00
ディナー：18:00～23:00 L,O21:30
Tel:0422-57-4807
Line：@281kuexo
店休日,電話が繋がらない等、Lineをご利用下さいませ。
☆土着品種リボッラ・ジャッラを復活させた北イタリアの名門ワイナリー☆
コッラヴィーニ オーナーファミリー ルイージ 氏来日記念
ワインメーカーズ・ディナー開催が決定しました！
今回の来日は美味しいワインに与えられるガンベロ ロッソの受賞イベントへのご参加の為だと事で、
メーカーズイベント開催はヒロキのみととても希少な機会。
なんとも嬉しい限りです。
日時：2025年10月29日(水)
開場：18時30分 開始：19時
ワインのセレクトや会費は現在急いで＆じっくり検討中です。
先ずは是非ともご予定下さいませ♪
内容は決まり次第お知らせいたします。
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2025年9月4日 イタリア シチリア州のワイナリーであるフェッレーリより生産者ロザリオさんと息子のダヴィデさんがご来店になり、ワインイベント、メーカーズ ディナーを行いました。メーカーズディナーはワインの生産者さんと一 […]
本日9月4日(木)はメーカーズディナーです。
只今絶賛仕込み中。
ご予約のお客様はたのしみにいらしてください♪
※9月3日(木)～9月4日(金)のランチタイムは仕込み＆イベント＆現状復帰の為通常営業はお休みです。
【営業時間】
ランチ ：11:30～15:00 L,O13:00
ディナー：18:00～23:00 L,O21:30
Tel:0422-57-4807
Mail:yoyaku@da-hiroki.com
Line：@281kuexo
店休日,電話が繋がらない等、Lineをご利用下さいませ。
今日は何といっても岩手県大船渡から初ものの秋刀魚が入荷します！
他にも新鮮なソイや大箱雲丹も入荷！
メニュー作成は間に合わず…
後程UPします。
本日お席はまだ余裕があります。
お問い合わせ＆ご予約おまちしております。
9月のメーカーズディナーはお席多数ございます！
お問い合わせ＆ご予約お待ちしてます‼
【営業時間】
ランチ ：11:30～15:00 L,O13:00
ディナー：18:00～23:00 L,O21:30
Tel:0422-57-4807
Mail:yoyaku@da-hiroki.com
Line：@281kuexo
店休日,電話が繋がらない等、Lineをご利用下さいませ。
本日(8/22木曜日)のランチタイムは貸切です。
ディナータイムからお待ちしております。
【営業時間】
ランチ ：11:30～15:00 L,O13:00
ディナー：18:00～23:00 L,O21:30
Tel:0422-57-4807
Mail:yoyaku@da-hiroki.com
Line：@281kuexo
店休日,電話が繋がらない等、Lineをご利用下さいませ。
8月のスペシャル食材は北海道足寄産フォゲット(仔羊)登場です！
美味しいですよ♪
お盆期間中は仕入れが難しいため、コースはお休みです。
お一人用の前菜盛合せ(￥1980税込)はこんな感じのボリュームでご用意しています。
食材は今が旬を盛り込んでいますので内容は毎日違います♪
9月のメーカーズディナーへもご予約お待ちしております。
【営業時間】
ランチ ：11:30～15:00 L,O13:00
ディナー：18:00～23:00 L,O21:30
Tel:0422-57-4807
Mail:yoyaku@da-hiroki.com
Line：@281kuexo
店休日,電話が繋がらない等、Lineをご利用下さいませ。
8月のスペシャルメニュー
北海道足寄町 石田めん羊牧場 仔羊(フォゲット)
・フィレ＆ロースのソテー ブルーベリーソース ￥8,800
・骨付きロースのソテー ￥6,600
・もも肉のシエナ風トマト煮込み ￥4,400
・サルシッチャのグリル ￥2,200/本
・サルシッチャ,茄子,フレッシュトマトの自家製タリアテッレ ￥2,640
本日のメニュー
Antipasto Freddo～冷前菜～
・スペイン産ハモンイベリコと大船渡産 本マグロの生ハム,メロン ￥3,300
・ブッラータと山梨県産 信玄桃のカプレーゼ ￥3,300
・岩手県大船渡産 本マグロのカルパッチョ フィンガーライムの香り ￥2,420
Primo Piatto～第1のお皿～
・ストラッチャテッラチーズとバジルのトマトソース スパゲッティ ￥1,430
・ゴルゴンゾーラチーズソースのペンネ ￥1,760
・兵庫県産 猪豚のラグー 自家製タリオリーニ ￥2,200
・スパゲッティ カルボナーラ ￥1,650
・山梨県産 信玄桃と武蔵野トマト,ストラッチャテッラの冷製スパゲッティ ￥2,200
・夏野菜のリングイネ アル ペスト ジェノベーゼ ￥1,980
・茄子のノルマ風 パッケリ ￥1,650
・からすみのスパゲッティーニ ￥1,980
Secondo Piatto～第２のお皿～
・岩手県大船渡産 メカジキのグリル ￥2,750
・京都府産 丹波黒鶏のロースト トスカーナ風 ￥3,300
Dolce～デザート～
・季節のフレッシュフルーツタルト ジェラート添え ￥1,650
・ティラミス ￥770
大変申し訳ありませんが、体調戻らず本日7日(木)もお休みいたします。
こんにちは！
毎日暑い日々が続いていますが、みなさんお元気ですか？
今日は楽しいお知らせです♪
大好評企画！メーカーズディナー。
イタリアはシチリア島からワイナリーオーナーのフェッレーリさんをお招きしてシチリアのお話を聞きながら、ワイン5種類とシチリア気分が上がるお料理を楽しもう！という企画です。
一人でのご参加もグループでのご参加も大歓迎です。
多くのお客様が楽しみにしてお待ち頂いてる企画です。
ご予約お待ちしております。
日時：9月4日(木)19:00～(開場18：30)
会費：16500(税込)
【営業時間】
ランチ ：11:30～15:00 L,O13:00
ディナー：18:00～23:00 L,O21:30
Tel:0422-57-4807
Mail:yoyaku@da-hiroki.com
Line：@281kuexo
店休日,電話が繋がらない等、Lineをご利用下さいませ。
本日6日(水)は体調不良の為、臨時休業いたします。
ご不便をおかけしますが何卒お願いいたします