お知らせ

来る2月22日(月)でオステリア ダ ヒロキは5周年を迎えます。
日々皆さんに応援していただき、楽しくお店を続けて来ることが出来ました。
本当にありがとうございます。
これからも、もっともっと楽しい事＆美味しい物を発信して行けるよう、
探究と精進をして参ります。
色々な方に参加していただけるよう、開店をしたその日にパーティーをする事にしています。
今年は月曜日開催になります。
皆さまお誘い合わせの上、是非是非ご参加下さい♪
食材＆ワイン調達の都合がありますので、お電話でご予約をお願いします。

2月12日(金)に開催予定のメーカーズディナーはたくさんのご予約をいただき、
満席になりました。ありがとうございます！
いらっしゃる方は楽しみにしていて下さいね♪

2月12日(金)に開催するメーカーズディナーは残り２席となりました。
先にご連絡をいただいた方を優先させていただきますので、
考え中…の方はなるたけ早めにお電話下さい。
宜しくお願い致します。

2016年、第一弾のワインメーカーズディナーが決定しました！
今回はなんと２社です。
１つは北イタリアのフリウリ ヴェネツィア ジュリア州から「ムジッチ社」
http://www.cantinamuzic.it/
のエリーヤさんがいらっしゃいます。
冷涼で綺麗な、かつインパクトもしっかりとある印象的な白ワインを数多く産出している作り手さんです。
もう１つは中部イタリアのトスカーナ州から「コッロソルボ社」
http://www.collosorbo.com/
のルチーアさんです。
こちらはもちろんブルネッロ ディ モンタルチーノ！
大事に育てられた、美味しい葡萄の味がします。
お二人にはどの様に美味しいワインを作っているのか、今のイタリアの事など、
色々お話していただきます。
もちろん、通訳さんもいらっしゃいます。
こちらのワイナリーさんは日本にいらっしゃることがとても珍しいので、
この機会を是非是非お見逃しのないよう、ご参加下さい♪

お料理はコース仕立てでご用意します。
ワインは現在選定中です…もう少しおまちを…