この3連休の営業は…

この3連休の営業のお知らせです。
20(月)ランチタイムは祝日なので営業します。
20(月)ディナータイムは貸切です。
21(火)は振替でお休みをいただきます。
何卒よろしくお願い致します。

7月のお休み

バール ダ ヒロキ

こんばんは。今日も元気に営業致しております!本日も旬の美味しいものご用意しております!新鮮なタコが届きました!新鮮なうちにラグーにしました!タコのうまみたっぷりの贅沢なパスタです!粒の大きな甘いブルーベリーのタルトもありますよ!
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バール ダ ヒロキ

本日も、絶賛バール営業中です。美味しい生ビールにワイン、季節の食材をふんだんにご用意して、皆様のご来店をお待ちしております。蝦夷豚のサルシッチャ、鱧、サマートリュフ、桃とボタン海老・キャビアの冷製カッペリーニなどなど、美味しいものてんこもりですっ!!
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バール ダ ヒロキ開催!!

今シーズンもバール ダ ヒロキ開催いたします!!
メニューはマイナーチェンジしていますので、今シーズンも色々お楽しみいただけますよ。
同時にフレスコバルディ祭りも開催中ですので、是非ご来店ください。
勿論、季節のおすすめもてんこ盛りご用意しています。
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本日のディナータイムはイベントの為貸切営業です。

本日7月2日(木)はマルケージ デ フレスコバルディーのメーカーズディナーの為、
通常営業はお休みです。
ご予約をいただいているお客様はお楽しみに☆
お気をつけていらして下さい。
今日は残念ながらいらっしゃられないお客様、またの機会を楽しみにお待ち下さい。
明日からまた美味しいお料理とワインをご用意してお待ちしております!
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6月21日(日)のディナータイムは貸切です。

6月21日(日)のディナータイムは持ち寄りワイン会企画で貸切営業です。
通常営業はお休みさせて頂きます。

持ち寄りワイン会のご参加予約は当日ランチタイムまで受付しています。
お好きなワイン1本と会費¥3500
時間は16:00~19:00です。
宜しくお願いします♪

フレスコバルディ メーカーズディナーのお知らせ

マルケージ デ フレスコバルディをお招きしてのメーカーズディナーのお知らせです!
日欧商事さんに素敵なフライヤーを作っていただきました♪
お料理はフルコースで召上っていただきますが、ただ今考案中です!
トスカーナと言えばチンタセネーゼ!ですよね♪
皆様のご予約をお待ちしております。
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メーカーズディナー第3弾決定!!!

暑い日が続いていますね、いかがお過ごしですか?
 さて、オステリア ダ ヒロキでは、久しぶりのワイン企画が進行中。
来る2015年7月2日(木)にイタリアのトスカーナ州からワイナリーのオーナー一族のステファノ氏が来店されます。
今回はトスカーナの高品質ワインの生産におけるリーダーとして世界に知られるマルケージ・デ・フレスコバルディ(http://www.frescobaldi.it/ja-jp/home.aspx)からの来店です。
最高の環境、施設、そして伝統に裏付けされ、更に高みを目指すワイナリーで大事に造られた白2種、赤3種のワインを色々と楽しみつつ、日本の旬の食材を使ったお料理をコース仕立てで召し上がっていただきます。
当日は来日されるフレスコバルディの方にワインのあれこれをお話していただきます。もちろん通訳さんもいらっしゃいます。
なかなか実現することの難しい素敵な機会です。
是非ご参加下さい!
※ワインの内容・お料理の内容は詳細が決定し次第HPでお知らせ致します。
     記
開催日:2015年7月2日(木)
時間 :19:00~22:00
定員 :約20名
会費 :¥12,000(税・サ込)
尚、ご参加は完全予約制とさせていただきます。
お電話にてお早目のご予約をお願い致します。
シェフ:堀広樹
Tel:0422-57-4807

久しぶりのイベントです♪

持ち寄りワイン会のお誘い

GWが終わり、すっかり初夏の陽気。
いかがお過ごしですか?
オステリア ダ ヒロキでは春の食材がたくさん入荷しておすすめメニューが書ききれない程でした。
お客様にも喜んでいただき、とっても充実した連休になりました。
 そろそろ皆さんとほっこりワイン会をしたいなと〝持ち寄りワイン会″を下記の様に企画しました。
写真は去年の様子です。
我々スタッフも参加して各々好きなワインを持ち寄ってみんなで飲もう!というざっくばらんな内容です。
おつまみはもちろん当店でご用意します。
初夏の昼下がりをご一緒しませんか?


日にち:2015年6月21日(日)
時間 :16:00~19:00
参加費:¥3,500とワイン1本
定員 :15名
※お電話でご予約をお願いします。
※ワインの生産国、品種、値段は自由です。
 参加はしたいけど、ワインは選べないという方は当店のワインからご購入いただけます。

持ち寄りワイン会

ソル・レオーネビオカップに堀広樹も参加します。

2015年5月11日から6月12日まで開催される、古代パスタと地元特産品を使った­オリジナルメニューのコンテスト、ソル・レオーネビオカップにオーナーシェフ堀広樹も­参加することになりました。

お客様が選ぶベスト・イタリアンシェフ!
https://www.sbiocp.jp/
東京ウドと白海老を使った、初夏にピッタリのパスタをご用意しています。
https://www.sbiocp.jp/contestant/hori-hiroki