本日加賀から濃厚な甘海老が入荷しました!
先ずは新鮮なうちにカルパッチョやシンプルのセモリナ粉揚げでご用意します。
加賀の海老食べたいっ!とお伝えください(^_-)-☆

今日のメニュー
6月20日(木)のメニュー
本日も旬の美味しい!!!をご用意して皆様のお越しをお待ちしております。
今日はフリウリのムジッチより、マルヴァジアをバイ ザ グラスでご用意しています。
葡萄のポテンシャルが高い!旨い!白ワインです(^_-)-☆

6月19日(水)のメニュー
イタリアのウンブリア州産サマートリュフが入荷しました!
ピエモンテ産の美味しい発酵バターで和えた手打ちのタリオリーニの上にたっぷりとお掛けします♪

6月16日(日)のメニュー
明石の天然真鯛やら佐藤錦やら秋田のウサギやら、今日も美味しいお料理てんこ盛りです

6月15日(土)のメニュー
雨が良く降る土曜日ですが、ウンブリア産のサマートリュフや秋田県産のウサギ、長崎県産のイサキに明石の鯛などなど、お勧めテンコ盛りご用意してお待ちしてまーす

6月13日(木)のメニュー
久しぶりにカラッと良いお天気です♪
キリッと冷えた白が美味しい季節ですね~(^.^)

6月12日(水)のメニュー
大船渡の初鰹や北海道のホワイトアスパラ、岩手のツキノワグマなどなど美味しい食材たくさんご用意しておりますよ。

6月11日(火)のメニュー
北海道産ホワイトアスパラガスは間もなく終了です。
今期の食べ納め!の方はお急ぎ下さい(^_-)-☆

6月9日(日)のメニュー
皆様に召し上がっていただき、ヒラマサや雲丹はどんどんなくなってゆきます。
志田さんいつも素晴らしい海の幸☆ありがとうございます!
北海道産仔牛や北の里自然牛も大人気です。
横内さんいつもすばらしいお肉☆ありがとうございます!

6月8日(土)のメニュー
花ズッキーニのフリットあります♪
ズッキーニの花の中に水牛のモッツァレッラチーズを詰めて揚げます。
ホクホク&ジューシーです。

