今日のメニュー

長野県産の信州サーモンをマリネしました。
コリアンダー、ディル、イタリアンパセリでフワッと優しいお味に仕上がりました。
是非どうぞ♪

いよいよ明日に迫って参りましたオステリア ダ ヒロキ7周年イベント!!たくさんのご予約を頂きまして誠にありがとうございます。なんと!!助っ人バーテンダーにも来ていただけますのでお楽しみに～。皆で飲んで食べて大いに盛り上がりましょう。

フランスより春の便りが届いておりますよ。この季節ならではのホワイトアスパラガスをお楽しみくださいねー。

フランス産ホワイトアスパラガスが少し入荷しました。
ミラネーゼご用意できます。
食材は少しずつ春めいて来てます。
今年は寒いので、より一層暖かい春が待ち遠しいです。

キアーナ牛のブラザート登場です！
キアーな牛はトスカーナ地方の牛でイタリアで特別に美味しい牛肉です。
希少なものなのでトスカーナのレスラトランでもなかなか出合えないのです。
とっても美味しいので是非どうぞ！

本日も、美味しいお料理をご用意してお待ちしていますよ～

葉玉ねぎが出始めましたね。これが出てくると春はもうすぐそこだな～と感じます。
今日は暖かくて少しホッコリ♪
皆様のお越しをお待ちしております。

伊豆から綺麗な金目鯛入荷しました！
カルパッチョでどうぞ♪

今日は月曜日ですが祝日なので営業しています。
明日は振替でお休みです。
皆様のお越しをお待ちしております♪

3連休の中日です。
キアーナ牛のラビオリ仕込みながら皆さんからのお電話お待ちしております！