3月3日(土)のおすすめ

フランスよりホワイトアスパラガスが入荷しています。
先ずはミラネーゼでどうぞ。
ミラネーゼはソテーしたホワイトアスパラガスと半熟の目玉焼きを焦がしバターをかけて召し上がっていただくお料理です。
パンのおかわり必須♪

2月24日(土)のおすすめ

長野県産の信州サーモンをマリネしました。
コリアンダー、ディル、イタリアンパセリでフワッと優しいお味に仕上がりました。
是非どうぞ♪

2月21日(水)のおすすめ

いよいよ明日に迫って参りましたオステリア ダ ヒロキ7周年イベント!!たくさんのご予約を頂きまして誠にありがとうございます。なんと!!助っ人バーテンダーにも来ていただけますのでお楽しみに~。皆で飲んで食べて大いに盛り上がりましょう。