千葉県産天然真鴨入荷してます。
無双網猟で獲られたもの。とても綺麗な身をしています。
今日のメニュー
1月19日(金)のおすすめ
岩手からぴちぴち宝箱届きました。
獲れたての真鱈はカルパッチョで!めばるはソテーしてアサリと一緒に!
1月18日(木)のおすすめ
北海道厚岸産の牡蠣かきえもんのパルミジャーナは
新鮮の開けたての牡蠣に水牛のモッツァレッラチーズをのせてオーブン焼きにしたもの。
もちろん1つからオーダーしていただけます(^_-)-☆
1月17日(水)のおすすめ
本日も水タコのテリーヌやかきえもん等々、美味しいお料理をご用意していますよ。
1月13日(土)のおすすめ
岩手県産水タコでテリーヌを仕込みましたよ。
ぶりんっとして美味しいです。是非どうぞ♪
1月12日(金)のおすすめ
北海道から厚岸産の牡蠣かきえもん
岩手からぴちぴちのあいなめや真鱈の白子入荷してます!
寒いけど…冬って美味しい!!!
1月11日(木)のおすすめ
旬の素材が続々入荷中です。岩手県は大船渡より鮮度抜群のあいなめ・白子、北海道厚岸よりかきえもん などなど、美味しい食材をご用意してお待ちしております。
1月9日(水)のおすすめ
本日のおすすめはこちらです!
1月8日(月)のおすすめ
小笠原の綺麗な尾長鯛はマリネで召し上がっていただけます♪
明日のランチタイムは貸切です。夜は通常営業です。
1月7日(日)のおすすめ
岩手県雫石牛のみすじをタリアータで召し上がっていただけます。
たまらない美味しさです!
連休明けまでコースはお休みです。