今日のメニュー

フランスよりホワイトアスパラガスが入荷しています。
先ずはミラネーゼでどうぞ。
ミラネーゼはソテーしたホワイトアスパラガスと半熟の目玉焼きを焦がしバターをかけて召し上がっていただくお料理です。
パンのおかわり必須♪

フランス産ホワイトアスパラが入荷しました。この機会に春の味をどうぞ～

岩手県産カジキマグロの自家製燻製や、ンドゥイアなど新しいメニューが加わりました。この機会をお見逃しなく～

本日のお勧めはこちら

まだまだ寒い日は続きますが、食材は少しずつ春めいて来ていますね。
本日も皆様のお越しをお待ちしております♪

長野県産の信州サーモンをマリネしました。
コリアンダー、ディル、イタリアンパセリでフワッと優しいお味に仕上がりました。
是非どうぞ♪

いよいよ明日に迫って参りましたオステリア ダ ヒロキ7周年イベント!!たくさんのご予約を頂きまして誠にありがとうございます。なんと!!助っ人バーテンダーにも来ていただけますのでお楽しみに～。皆で飲んで食べて大いに盛り上がりましょう。

フランスより春の便りが届いておりますよ。この季節ならではのホワイトアスパラガスをお楽しみくださいねー。

フランス産ホワイトアスパラガスが少し入荷しました。
ミラネーゼご用意できます。
食材は少しずつ春めいて来てます。
今年は寒いので、より一層暖かい春が待ち遠しいです。

キアーナ牛のブラザート登場です！
キアーな牛はトスカーナ地方の牛でイタリアで特別に美味しい牛肉です。
希少なものなのでトスカーナのレスラトランでもなかなか出合えないのです。
とっても美味しいので是非どうぞ！