今日のメニュー

岩手県大船渡から新鮮ピッカピカの新物秋刀魚が入荷しています！
この秋刀魚、お刺身で食べるのはもちろん美味しいのですが、今回はズッキーニとグレープフルーツのサラダを一緒に召し上がっていただきます。白ワインにばっちり(^_-)-☆

岩手県大船渡から新鮮ピッカピカの新物秋刀魚が入荷しています！
この秋刀魚、お刺身で食べるのはもちろん美味しいのですが、今回はズッキーニとグレープフルーツのサラダを一緒に召し上がっていただきます。白ワインにばっちり(^_-)-☆

北海道産仔牛のサルティンボッカとは…
仔牛のもも肉を生ハムで挟んでソテーしたものです。
モッツァレッラチーズものってます。
ソレント風はフレッシュトマトをカットしてソースのようしています。
間違いなく美味しいです(^_-)-☆

おっと！またまたおすすめがたくさんあり過ぎて！
今日も張り切って色々仕込んでます！お待ちしております(^_-)-☆

またまたモンタルチーノ風トリッパが出来上がりました。いつものトリッパとは違った味です、この機会にお召し上がり下さい。

本日も美味しい食材テンコ盛りで皆様のご来店をお待ちしております。モンサンミッシェル産のムール貝がとてもおいしいですよ。この機会をお見逃しなく～

甲子園今日決勝!?
暑いのは嫌だな～と言いながらも、夏が終わってしまうなぁ…寂しくなりますね。
夏の長雨で関東は野菜不足だとか。ですが京都のぴちぴちお野菜入荷しています。
北海道産短角牛のタリアータ＆ぴちぴち野菜で体力Max！
お待ちしています(^_-)-☆

モンサンミッシェル産のムール貝って美味しいのですよね～♪
小振りなのですが、身がフワッとしていて塩味もちょうど良く上品です。
日本のあさりと一緒にリングイネでどうぞ(^_-)-☆これ大好き！

ゴロゴロところじゃない…バキバキと鳴っております雷様…。
どうか治まって下さい。
雨が小降りになったらお出かけ下さいね。お待ちしております(^_-)-☆

今朝も京都から新鮮きらきら野菜がどっさり届きました!!!
この夏の気温差にちょっとお疲れ気味…な身体にどっさり美味しい栄養を(^_-)-☆
お待ちしております。