今日のメニュー

本日のお勧めはこちら。北海道産わかさぎが入荷いたしました。ビールや白ワインのお供にどうぞ。天然マガモは早い者勝ちですよ。お見逃しなく～!その他、キハタ・葉玉ねぎ・鹿などは絶好調です。

今日も美味しい食材が入荷しました～。長崎県産天然のキハタです。脂の乗りが上品でおいしいですよ。他にもたくさんお勧めがありますので、お見逃しなく～!

本日のお勧めに短角牛のローストビーフ、ラグートスカーナのタリアテッレ、天然真鴨が加わりました。その他、この時期ならではの食材もたくさんありますよ。お見逃しなく～!

本日のお勧めはこちら。京都産鹿もも肉の赤ワイン煮込みが美味しいですよ。その他、葉玉ねぎや苺のリゾット、牡蠣の燻製、塩トマトなどなど、美味しい食材をご用意してお待ちしております。

京都産の鹿もも肉赤ワイン煮込み出来ました♪

岩手県大船渡から新鮮ピチピチのお魚届きましたよ♪

本日のお勧めはこちら

本日のお勧めはこちら!!なんと言っても１押しは美山の鹿です。繊細で味わい深い美味しい鹿をこの機会に!!近々、他の部位も登場予定ですよ。こちらもお見逃しなく～

今日のおすすめはこちらです♪