1月31日(日)のおすすめ

今日はすっきり良いお天気で気持ちの良い日です☆
ほっこりお料理とワインで美味しい日曜日のディナータイムをお過ごし下さい(^_-)-☆
皆様のお越しをお待ちしております!
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1月30日(土)のおすすめ

岩手県産 生牡蠣を使ったパスタが美味しいです。
牡蠣の身がぶりっとしていて火を通してもちっとも縮まらない!
味はミルキーで濃く、とっても上質な牡蠣です。
是非どうぞ。
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1月29日(金)のおすすめ

岩手県からびっくりする程新鮮なお魚が届きましたよ♪
カルパチョも色々ご用意出来るし、にしんをタルタルでお出しできるなんて
はじめてです☆
是非どうぞ!!!
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1月28日(木)のおすすめ

真冬の平日限定開催のバール営業開始しています。
バールならではの小さなお皿色々♪
ワイン片手に色々なおつまみを楽しんで下さい(^_-)-☆
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1月27日(水)のおすすめ

今日も美味しいお料理をたくさんご用意してバール営業いたしますよ。
只今、青森県産の子持ちヤリイカでトスカーナの郷土料理のインツィミーノを仕込んでます。シンプルだけどイカのうまみがギュッと詰まったこのお料理は、ワインがすすみますよ。美味しいワインもた~くさんご用意して、皆様のお越しをお待ちしています。
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1月26日(火)のおすすめ

今日から平日限定”バール ダ ヒロキ”始まりますよ♪
小さなお皿でご用意します。
色々と召しあがって下さいね。
もちろん本日のおすすめはいつも通りにご用意します。

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1月22日(金)のおすすめ

岩手からキラキラ、むっちりした新鮮なお魚が届きましたよ☆
大きなホタテやらキレイな白子やら♪
更に美味しくして皆様のテーブルへ~(^O^)
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1月21日(木)のおすすめ

寒いこの季節にぴったり!美味しいお肉達でボッリートを仕込んでいますよ。猪や短角牛・旨みの強い筋肉鶏・牛タンを柔らかく炊いて旨みの詰まったスープと共にお召し上がりいただくまさに”イタリア的おでん!!”是非お召し上がり下さいね。
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