今朝はカラッと気持の良い朝でしたね。
馬橋リトルファームさんに行ってトマトと茄子を収穫させていただきました♪
朝採り野菜はフレッシュで濃厚で美味しいです♪
野菜から元気をいっぱいもらいましょう！
今日のメニュー
8月8日(水)のおすすめ
ピエモンテ白ワインフェア 大好評です！
スッキリとしながらも深みも感じられる。
さすがはピエモンテです♪
グラスで色々♪ボトルでじっくり♪
お楽しみ下さい!!!
8月7日(火)のおすすめ
今日から白ワインフェアなので、前菜からデザートまで
とっても充実しています！
美味しいお料理と選りすぐりの白ワインで真夏の夜をお楽しみ下さい♪
8月5日(日)のおすすめ
新メニュー！ホタテのソテー冷製じゃがいものソースできました。
ぽってりとしたじゃがいもの冷たいソースがほっこり味です。
是非お試し下さい♪
8月4日(土)のおすすめ
自家製ソプレッサータ仕込みました！
豚のタン、コメカミ、豚足などを煮込んでテリーヌにしたものです。
トスカーナの生ハム屋さんなどで見かけるものですね♪
あさっりしていて、コラーゲンたっぷりで美味しいですよ。
是非お試し下さい！
8月3日（金）のおすすめ
鯵のタルタル大人気です♪
夏らしくパッションフルーツを添えて爽やかに召し上がっていただけます。
キリッっと冷やした白ワインと一緒にどうぞ!!!
８月２日のおすすめ
本日京都の美山より、美味しい夏野菜が届きました。茄子にトマト、胡瓜にゴーヤ、ジャガイモ！さあどうしましょうか！！
8月1日のおすすめ
北海道より蝦夷豚が入荷しました。シンプルにソテーし、ジャガイモのローストと一緒にお召し上がりいただきます。脂身の甘みや、凝縮された旨みのある蝦夷豚を感じてください！美味しいです！！
7月31日(火)のおすすめ
毎日いですね～っ！
皆さんお元気ですか？
夏バテの時はのびのびと育った美味しい物を食べて
元気をもらいましょ♪
7月29日(日)のおすすめ
蝦夷豚入荷しました。
毎回すぐに売り切れてしまう大人気の豚です。
北海道で放牧されてのびのびと育ち、味がギュッと凝縮されて
美味しいです♪
