9月17日(土)のメニュー

今回のフレッシュポルチーニ最高です!カルパッチョで召し上がっていただけます♪
入荷が不安定で少ない食材です。
絶対に食べたい!方は予約時にポルチーニ取っておいて~とお伝え下さい。
ご予約お待ちしてます(^_-)-☆

【営業時間】
ランチ: 11:30~14:00 L,O13:00
ディナー:18:00~23:00 L,O21:30
※ランチは前日まで
ディナーは当日15:00までに
ご予約をお願いします。

Tel:0422-57-4807
Mail:yoyaku@da-hiroki.com
※メールでのご予約は当方からの返信をもってご予約成立とさせていただきます。

9月15日(木)のメニュー

今回のフレッシュポルチーニは今日入荷予定です。
入荷が不安定で少ない食材です。
絶対に食べたい!方は予約時にポルチーニ取っておいて~とお伝え下さい。
ご予約お待ちしてます(^_-)-☆

【営業時間】
ランチ: 11:30~14:00 L,O13:00
ディナー:18:00~23:00 L,O21:30
※ランチは前日まで
ディナーは当日15:00までに
ご予約をお願いします。

Tel:0422-57-4807
Mail:yoyaku@da-hiroki.com
※メールでのご予約は当方からの返信をもってご予約成立とさせていただきます。

9月11日(日)のメニュー

今回のフレッシュポルチーニは残りラビオリだけになってしまいました。
次の入荷は水曜日頃を予定しています。
入荷が不安定で少ない食材です。
絶対に食べたい!方は予約時にポルチーニ取っておいて~とお伝え下さい。
ご予約お待ちしてます(^_-)-☆

【営業時間】
ランチ: 11:30~14:00 L,O13:00
ディナー:18:00~23:00 L,O21:30
※ランチは前日まで
ディナーは当日15:00までに
ご予約をお願いします。

Tel:0422-57-4807
Mail:yoyaku@da-hiroki.com
※メールでのご予約は当方からの返信をもってご予約成立とさせていただきます。

9月10日(土)のメニュー

今回のフレッシュポルチーニは最高です♪
ついにポルチーニの時期が始まりましたね。
入荷が不安定で少ない食材です。
絶対に食べたい!方は予約時にポルチーニ取っておいて~とお伝え下さい。
ご予約お待ちしてます(^_-)-☆

【営業時間】
ランチ: 11:30~14:00 L,O13:00
ディナー:18:00~23:00 L,O21:30
※ランチは前日まで
ディナーは当日15:00までに
ご予約をお願いします。

Tel:0422-57-4807
Mail:yoyaku@da-hiroki.com
※メールでのご予約は当方からの返信をもってご予約成立とさせていただきます。

9月4日(日)のメニュー

夏と秋の狭間のほんの短いこの期間奇跡の組み合わせ
☆ハモとフレッシュポルチーニの自家製パスタ☆
見つけたら是非お召し上がりください♪

ご予約お待ちしてます(^_-)-☆

【営業時間】
ランチ: 11:30~14:00 L,O13:00
ディナー:18:00~23:00 L,O21:30
※ランチは前日まで
ディナーは当日15:00までに
ご予約をお願いします。

Tel:0422-57-4807
Mail:yoyaku@da-hiroki.com
※メールでのご予約は当方からの返信をもってご予約成立とさせていただきます。

9月3日(土)のメニュー

夏と秋の狭間のほんの短いこの期間奇跡の組み合わせ
☆ハモとフレッシュポルチーニの自家製パスタ☆
見つけたら是非お召し上がりください♪

ご予約お待ちしてます(^_-)-☆

【営業時間】
ランチ: 11:30~14:00 L,O13:00
ディナー:18:00~23:00 L,O21:30
※ランチは前日まで
ディナーは当日15:00までに
ご予約をお願いします。

Tel:0422-57-4807
Mail:yoyaku@da-hiroki.com
※メールでのご予約は当方からの返信をもってご予約成立とさせていただきます。

9月1日(木)のメニュー

今日から9月!秋に始まりの日ではあるけれどムシムシ暑いですね。
そんな中何とも秋らしい食材が入荷しました。
欧州産フレッシュポルチーニです♪
ハモとポルチーニが一緒に食べられるのは夏と秋の狭間ならでは!
是非お召し上がりください。

ご予約お待ちしてます(^_-)-☆

【営業時間】
ランチ: 11:30~14:00 L,O13:00
ディナー:18:00~23:00 L,O21:30
※ランチは前日まで
ディナーは当日15:00までに
ご予約をお願いします。

Tel:0422-57-4807
Mail:yoyaku@da-hiroki.com
※メールでのご予約は当方からの返信をもってご予約成立とさせていただきます。

8月28日(日)のメニュー

ムシムシこんな日は良く冷えた白ワインと
国産豚の自家製ソプレッサータ
鶏白レバーのパテ
がばっちりです♪
ソプレッサータは国産豚のタン,ツラミ,ミミ,豚足を長時間炊いてホロホロに柔らかくなった肉を取り出し、
スープをそのまま煮詰めたコラーゲンで寄せ固めた自家製サラミです。石垣島レモンの皮で爽やかに最高の出来♪
白レバーのパテも美味しく出来ました(^_-)-☆

ご予約お待ちしてます(^_-)-☆

【営業時間】
ランチ: 11:30~14:00 L,O13:00
ディナー:18:00~23:00 L,O21:30
※ランチは前日まで
ディナーは当日15:00までに
ご予約をお願いします。

Tel:0422-57-4807
Mail:yoyaku@da-hiroki.com
※メールでのご予約は当方からの返信をもってご予約成立とさせていただきます。

8月27日(土)のメニュー

国産豚の自家製ソプレッサータ
鶏白レバーのパテ
じっくり仕込みましたっ!
ソプレッサータは国産豚のタン,ツラミ,ミミ,豚足を長時間炊いてホロホロに柔らかくなった肉を取り出し、
スープをそのまま煮詰めたコラーゲンで寄せ固めた自家製サラミです。
爽やかで最高の出来♪
白レバーのパテも美味しく出来ました(^_-)-☆

ご予約お待ちしてます(^_-)-☆

【営業時間】
ランチ: 11:30~14:00 L,O13:00
ディナー:18:00~23:00 L,O21:30
※ランチは前日まで
ディナーは当日15:00までに
ご予約をお願いします。

Tel:0422-57-4807
Mail:yoyaku@da-hiroki.com
※メールでのご予約は当方からの返信をもってご予約成立とさせていただきます。

8月25日(木)のメニュー

京都美山産ブルーベリーのタルトはこぼれる程のフレッシュブルーベリーをたっぷりのせてお持ちします。
夏のお楽しみです♪

ご予約お待ちしてます(^_-)-☆

【営業時間】
ランチ: 11:30~14:00 L,O13:00
ディナー:18:00~23:00 L,O21:30
※ランチは前日まで
ディナーは当日15:00までに
ご予約をお願いします。

Tel:0422-57-4807
Mail:yoyaku@da-hiroki.com
※メールでのご予約は当方からの返信をもってご予約成立とさせていただきます。