2月6日(木)のメニュー

ひゃー!今日は寒いですね。しかしこれで少しでも山に雪が降って欲しいです。
今日お店に来てくれた友人から聞いた話。
雪が降って積もるという事は水源以外にも大切な効果が沢山あるのです。
地面が凍ることによって死ぬ細菌がある重要性。自然と土が耕される効果。
勉強になりました。

2月5日(水)のメニュー

久しぶりにクレマコッタ仕込んでます♪
パンナコッタを蒸し焼きにしたデザートです。
フレッシュストロベリーのソースで爽やかに♪

2月1日(土)のメニュー

本日早めのお時間は残り席が少なくなっております。
いらっしゃるご予定の方はお電話でご予約をお願いします。
ありがとうございます!

1月25日(土)のメニュー

岩手から殻付き生牡蠣や真鱈の白子が入荷しています。
毎回大人気の牡蠣のオーブン焼きや白子のムニエルにします。
冬のお楽しみ♪是非どうぞ(^_-)-☆