2月13日(水)のメニュー

岩手県産の牡蠣が入荷しています!
火を通してもこんなに大きなままなの?と驚いてしまいます。
貝柱もしっかり、味の濃厚さも太鼓判の美味しさです。
シンプルにフリットでも、ピリ辛にしてパスタにしても楽しんで頂けます。

2月7日(木)のメニュー

今日は氷見の鰤、シエナのキアーナ牛、天然猪などなど。
今が旬☆をたくさんご用意して皆様のお越しをお待ちしております!

2月5日(火)のメニュー

富山県は氷見より寒ブリが入荷しました。冬の荒波にもまれ身が締まっていて、程よく脂がのっている最高のブリをこの機会に。大船渡の毛蟹やシエナのキアーナ牛もお勧めですよ。