Posted on 2013/01/30 Posted by hiroki お鍋イベントを開催しました たくさんの方にご参加いただきまして、ありがとうございました。イベントの様子を写真でご紹介いたします。各画像をクリックしていただくと大きなサイズでご覧になれます。 貸し切りとしてヒロキ主催のイベントを開催しました ドリンクはキャッシュオンデリバリーで 前菜やお鍋のお供にガーリックブレッドをどうぞ お鍋の登場を待つメインテーブル いつもとは少し違うレイアウトでした 本日の主役、鍋がキッチン奥で準備中 お配りした本日のワインリスト お鍋の前の前菜たち ナポリの郷土料理、スパゲッティのフリッタータ イベントスタートしました。シェフよりご挨拶。 スパークリングと白ワイン メインのお鍋が登場! 予定より大きなホタテが手に入り、すごい存在感に。 さっそく取り分けて、皆さんに楽しんでいただきました。 トマトも入った赤いスープです。 ホタテやムール貝、エビ… おかわり自由で、どんどん食していただきました 最後はもちろんリゾットに。 みなさん、しっかりリゾット分のスペースを残しておられました 普段なかなかできないバローロのグラスを提供できました 最後はインポーターの加藤さんに本日のワインの解説をいただきました