5月11日(土)のおすすめ

九州大学の黒毛和牛を煮込みにしました♪
ジェノベーゼとは・・・
緑のあのソースではなく、玉ねぎの水分だけで煮込んだお肉料理です。
ナポリでジェノベーゼと言えばこれっ！