8月24日に立川の昭和記念公園内でオステリアダヒロキ主催のバーベキュー&ワイン会を催しました。
ヒロキからは肉をメインとした料理とワインやビールなどの飲み物を、ご参加のみなさんにはおつまみを一品ずつ持ち寄っていただきました。当日は天気に恵まれつつも暑すぎない絶好のバーベキュー日和となりました。
そんなヒロキイベント当日の様子を写真でご紹介いたします。
- バーベキューコンロに長テーブル
- さっそくメインの子羊を
- シェフと肉バッジ
- ボトル持ち込み禁止のため専用ペットに移し替えたワイン
- もちろん野菜もたくさん
- コックエプロンじゃない珍しいカット
- ビールもキンキンに冷えていました
- ソーセージもバーベキューに欠かせません
- 魚介のトマトソース煮込み
- しっかり焼きます
- 料理と笑顔が満載のテーブル
- トマトもジュージュー
- 焼き仕事に徹するシェフ
- そろそろ子羊も焼き上がりそう
- リブごとにカット
- ジューシー!
- 野菜もバランスよく
- 明石タコのラグーソースおにぎり
- イタリアン焼きおにぎりに
- 小玉すいかをデザートに
- 夏の食を満喫しました
- ご参加ありがとうございました!