3月13日(木)のメニュー

今日は金目鯛や北海あさり、ホタルイカが入荷しました!
ホタルイカの季節が始まりましたね~♪

お一人用の前菜盛合せ(¥1980税込)はこんな感じのボリュームでご用意しています。
食材は今が旬を盛り込んでいますので内容は毎日違います♪

【営業時間】
ランチ :11:30~15:00 L,O13:00
ディナー:18:00~23:00 L,O21:30
Tel:0422-57-4807
Mail:yoyaku@da-hiroki.com
Line:@281kuexo
店休日,電話が繋がらない等、Lineをご利用下さいませ。

本日のメニュー
Antipasto Freddo~冷前菜~
・伊産 水牛のモッツァレッラチーズとフルーツトマトのカプレーゼ ¥2,200
・西産 40ヶ月以上熟成の生ハムとサラミの盛合せ ¥3,300
・青森県産 北の里自然牛タンのボッリートと鶏白レバーのパテ  ¥2,640
・金目鯛のカルパッチョ ¥3,300
Antipasto Caldo~温前菜~
・国産牛ハチノスのトマト煮込み フィレンツェ風トリッパ ¥1,650
・岩手県産 旬の山菜のフリット ¥2,200
・北海あさりの黒胡椒たっぷり白ワイン蒸し ン ペパート¥2,200
Primo Piatto~第1のお皿~
・水牛のモッツァレッラチーズとバジルのトマトソース スパゲッティ ¥1,430
・兵庫県淡路島産 葉玉ねぎと生ハムのリガトーニ ¥1,650
・ゴルゴンゾーラチーズソースのペンネ ¥1,760
・苺と新潟県十日町産 減農薬栽培コシヒカリの玄米リゾット ¥2,420
・岩手県大船渡産 春わかめと武蔵野キャベツのスパゲッティーニ ¥1,650
・秋田県産 月の輪熊のラグーソース 自家製タリアテッレ ¥3,300
・岩手県産 真鱈と武蔵野ほうれん草のラザーニャ ¥1,980
・北海あさりとホタルイカ,武蔵野ウドのリングイネ ¥2,200
Secondo Piatto~第2のお皿~
・国産牛のシエナ風トマト煮込み ¥3,300
・青森県産 北の里自然牛もも肉のタリアータ  ¥3,300
・秋田県産 月の輪熊のペポーゾ ¥6,600
・豪産 ソルトブッシュラム 骨付きロースのソテー ¥3,300
Dolce~デザート~
・ティラミス ¥ 770