1月15日(水)のメニュー

HPの投稿が大変お久しぶりです。
雅美が風邪をこじらせまして長らくお休みをしてました。
やっと回復して戻って参りましたのでHPのUPが出来ます!

岩手からキラキラのヒラメやムール貝、そして冬のお楽しみ白子(京都では雲子というそうなので当店ではクモ子)が入荷しました。
『クモ子ソテーのアンチョビソース』は冬の大人気メニュー♪
お楽しみにいらして下さいませ(^^♪

【営業時間】
ランチ :11:30~15:00 L,O13:00
ディナー:18:00~23:00 L,O21:30
Tel:0422-57-4807
Mail:yoyaku@da-hiroki.com
Line:@281kuexo
店休日,電話が繋がらない等、Lineをご利用下さいませ。


本日のメニュー
Antipasto Freddo~冷前菜~
・伊産 水牛のモッツァレッラチーズとフルーツトマトのカプレーゼ ¥2,200
・岩手県大船渡産 天然ヒラメのカルパッチョ  ¥2,420
・西産40ヶ月以上熟成の生ハム(イベリコベジョータ)とイベリコ チョリソー ¥2,420
・トンノ デル キャンティ(霧島オリーブ赤豚と季節の野菜) ¥2,200
Antipasto Caldo~温前菜~
・国産牛ハチノスの煮込み フィレンツェ風     ¥1,650
・岩手県大船渡産 牡蠣と季節野菜のフリット     ¥2,640
・岩手県大船渡産 ムール貝のズッパ ディ コッツェ     ¥2,200
・岩手県大船渡産 くも子のソテー 菜の花とアンチョビのソース     ¥2,200
Primo Piatto~第1のお皿~
・北の里自然牛のラグートスカーナ 自家製タリアテッレ ¥1,980
・水牛のモッツァレッラチーズとバジルのトマトソース スパゲッティ ¥1,430
・岩手県大船渡産 牡蠣とほうれん草,聖護院蕪のカザレッチェ ¥1,980
・岩手県産 ムール貝のスパゲッティ ¥2,200
・兵庫県淡路島産 葉玉ねぎと生ハムのリガトーニ  ¥1,650
・ゴルゴンゾーラチーズソースのペンネ ¥1,760
・苺と新潟県十日町産 減農薬栽培コシヒカリの玄米リゾット ¥2,420
Secondo Piatto~第2のお皿~
・熊本県産 あか牛のサーロイン(A5)のソテー 赤ワインソース ¥6,600
・北海道産 シャロレー牛すね肉の赤ワイン煮込み ¥2,640
・岩手県大船渡産 メカジキのソテー クレマ ディ パターテ添え ¥2,420
Dolce~デザート~
・ジャンドゥイアのフォンダン ジェラート添え ¥1,650
・洋梨のコンポート ジェラート添え ¥1,650
・りんごの焼き菓子 ジェラート添え ¥ 660