今週も岩手県大船渡から大きな牡蠣とピチピチのヒラメなど入荷!
雲子は今週分は売り切れました。
また来週お楽しみに♪
お一人用の前菜盛合せ(¥1980税込)はこんな感じのボリュームでご用意しています。
食材は今が旬を盛り込んでいますので内容は毎日違います♪
【営業時間】
ランチ :11:30~15:00 L,O13:00
ディナー:18:00~23:00 L,O21:30
Tel:0422-57-4807
Mail:yoyaku@da-hiroki.com
Line:@281kuexo
店休日,電話が繋がらない等、Lineをご利用下さいませ。
本日のメニュー
Antipasto Freddo~冷前菜~
・伊産 水牛のモッツァレッラチーズとフルーツトマトのカプレーゼ ¥2,200
・岩手県大船渡産 天然ヒラメのカルパッチョ ¥2,420
・西産40ヶ月以上熟成の生ハム(イベリコベジョータ)とイベリコ チョリソー ¥2,420
・トンノ デル キャンティ(霧島オリーブ赤豚と季節の野菜) ¥2,200
・京都産 丹波黒鶏のガランティーヌ ¥2,200
Antipasto Caldo~温前菜~
・岩手県大船渡産 牡蠣と季節野菜のフリット ¥2,640
・岩手県大船渡産 牡蠣のソテー グアンチャーレ添え ジャガイモソース ¥1,650
Primo Piatto~第1のお皿~
・水牛のモッツァレッラチーズとバジルのトマトソース スパゲッティ ¥1,430
・岩手県大船渡産 牡蠣とほうれん草,武蔵野大根のカザレッチェ ¥1,980
・兵庫県淡路島産 葉玉ねぎと生ハムのリガトーニ ¥1,650
・ゴルゴンゾーラチーズソースのペンネ ¥1,760
・苺と新潟県十日町産 減農薬栽培コシヒカリの玄米リゾット ¥2,420
・岩手県大船渡産 白身魚とフレッシュトマト,武蔵野ネギのスパゲッティーニ ¥1,980
・豚肉と鶏肉のラグー ナポレターナ 自家製タリアテッレ ¥1,980
Secondo Piatto~第2のお皿~
・京都産 丹波黒鶏とジャガイモのロースト トスカーナ風 ¥3,630
・岩手県産 龍泉洞黒豚 肩ロースのグリル 山椒のソース ¥3,300
Dolce~デザート~
・りんごの焼き菓子 ジェラート添え ¥ 660
・ジャンドゥイアのフォンダン ジェラート添え ¥1,650
・ティラミス ¥ 770
・フレッシュ苺のタルト ジェラート添え ¥1,650