暑い日が続いていますね、いかがお過ごしですか?
さて、オステリア ダ ヒロキでは、久しぶりのワイン企画が進行中。
来る2015年7月2日(木)にイタリアのトスカーナ州からワイナリーのオーナー一族のステファノ氏が来店されます。
今回はトスカーナの高品質ワインの生産におけるリーダーとして世界に知られるマルケージ・デ・フレスコバルディ(http://www.frescobaldi.it/ja-jp/home.aspx)からの来店です。
最高の環境、施設、そして伝統に裏付けされ、更に高みを目指すワイナリーで大事に造られた白2種、赤3種のワインを色々と楽しみつつ、日本の旬の食材を使ったお料理をコース仕立てで召し上がっていただきます。
当日は来日されるフレスコバルディの方にワインのあれこれをお話していただきます。もちろん通訳さんもいらっしゃいます。
なかなか実現することの難しい素敵な機会です。
是非ご参加下さい!
※ワインの内容・お料理の内容は詳細が決定し次第HPでお知らせ致します。
記
開催日:2015年7月2日(木)
時間 :19:00~22:00
定員 :約20名
会費 :¥12,000(税・サ込)
尚、ご参加は完全予約制とさせていただきます。
お電話にてお早目のご予約をお願い致します。
シェフ:堀広樹
Tel:0422-57-4807