本日も旬の素材盛りだくさんっ!
Author: hiroki
5月の営業のお知らせ
5月の特別なお休みは14(火)です。
24(金)は楽しみな加藤さんワイン会です。
ご予約おまちしております。
5月6日(月)のメニュー
バッサーノ デル グラッパ産のホワイトアスパラガスはミラネーゼの他に生ハムを巻いてバターで揚げるコトレッタも1本からご注文頂けます♪
5月5日(日)のメニュー
メニューには載せていませんが、岩手県産の大きな帆立貝とフレッシュトマトを使ったパスタもご用意できます。
“シンプルで絶対美味しいヤツ”です。
5月24日(土)の加藤さんワイン会決定しました!
★イル トラミテ加藤さんのワイン会★
時代は令和に突入し、なんとなく良い事がありそうに感じている今日この頃ですが、いかがお過ごしですか?
さて、オステリア ダ ヒロキは来る5月24日(金)に、イタリアワイン専門のインポーターであるイル トラミテより加藤さんをお招きしてワイン会を行います。
ワインのお話をしながら美味しいお料理を食べて、色々な楽しみを発見してもらおうという企画。
今回のお題は『フリウリ ヴェネツィア ジュリア州』
北東イタリアに位置するこの地域はオーストリア、スロベニアと隣接し、アドリア海の一番奥まっており、気候的にも土地的にも素晴らしいキャラクターのワインが作られる場所です。
イタリアワインの一大イベント『ヴィニタリー』から帰って来た加藤さんのフレッシュな情報も楽しみです。
イタリアワインをもっともっと多くの方に気軽に楽しんでいただきたい!と願っています。是非ご参加下さい!
開催日:2019年5月24日(金)
時間:19:00~22:00
会費:¥10,000(税込)
内容:フルコース&ワイン5~6種類
お電話にてお早目のご予約をお願い致します。
※最低開催人数は12名です。
シェフ:堀広樹
Tel:0422-57-4807
5月4日(土)のメニュー
このメニューの他にも色々あります♪
岩手のホタテや川俣軍鶏など…口頭でご紹介します。
5月3日(金)のメニュー
本日もバッサーノ産ホワイトアスパラが入荷しています。この機会にどうぞ
5月2日(木)のメニュー
今日は岩手からピカピカのサワラが入荷しました。
カルパッチョでどうぞ♪
5月1日(水)のメニュー
本日よりGW中はお休みなしで営業します。
中には混み合っている日もございますので、お電話でのご予約をお願いします。
4月29(月),30(火)はお休みです。
4月29(月),30(火)はお休みです。
5月のGW中はお休みなしで営業します。
ご予約のお問合せお待ちしております。