6月2日(土)のおすすめ

徳島県産ハモ入荷しました!
この時期ならでは、ハモとホワイトアスパラガスをペアでフリットにしちゃいます(^_-)-☆
ホクホク&サクサク♪召し上がって下さいな。

6月1日(金)のおすすめ

ディナーのおすすめですが、ランチのメニューがあまりにも美味しいのでご報告。今日から来週の木曜日までの2つ目のパスタはルッコラペーストのスパゲッティ。これが爽やかでコクもあって最高のホームラン味!明日は写真忘れずに撮ろう。

6月のお休みは…

お休みや早仕舞いのお知らせです。
今月も美味しい旬をご用意して皆様のお越しをお待ちしております(^_-)-☆

5月31日(木)のおすすめ

そろそろホワイトアスパラガスの時期も終わりが近づいて来ましたよ。
今年は未だ!の方ももっと食べたい!方もお待ちしております(^_-)-☆
岩手県産の生雲丹をたっぷりのせたパスタもとってもおすすめです!

【速報】久しぶりのメーカーズディナーです!

フランチャコルタの生産者さんが来店することが決まりました!!!
日時:2018年7月10日(火)19:30~
今回は『Ricci Curbastro~リッチ クルバストロ~』がやって来ます。
http://www.riccicurbastro.it/
ロンバルディア州のワイナリーで、フランチャコルタ(イタリア版シャンパン)の始祖のひとつです。
せっかくなので4種類のフランチャコルタに赤・白ワインと全部で6種類楽しんで頂こうと思います。
そして、生産者さんたっての希望で自らワインサーブをしながらお客様とお話をしたいとの事。
各テーブルで色々お話して頂きます。
先ずは日時をお知らせします。スケジュールを空けておいて下さいね~(^_-)-☆

5月27日(日)のおすすめ

この季節は美味しい野菜がたくさん入って来るので毎日楽しいです。
北海道からホワイトアスパラガス
馬橋さんからはヤングコーンやスナップエンドウ
高橋さんからはフレッシュカルチョーフィ
みんな短い期間のお楽しみです。

5月26日(土)のおすすめ

朝採れのフレッシュヤングコーンあります。
夕張産のホワイトスパラガスも絶好調♪
お電話お待ちしております(^_-)-☆