Author: hiroki

９月に突入しましたね～。
メニューも少しずつ秋色になってきています。
岩手の初物キラキラの秋刀魚は身が柔らかくて綺麗な味。
ブルーベリーもリゾット＆タルトへ山もり投入しています。
お電話おまちしております。

フランス産スターレットキャビアがほんの少しですが入荷しています。
優しい塩味のねっとりとしたキャビアを冷製カッペッリーニの上に乗せてお持ちします♡

岩手県大船渡より
秋刀魚、戻りかつをが入荷しています！
毎年恒例の京都産フレッシュブルーベリーのタルトも♪
夏で疲れた体にヒロキのお料理で癒しを(^_-)-☆
ご予約お待ちしております。

大船渡の秋の味覚”秋刀魚”が入荷いたしました。今シーズンの初物です！脂がのって美味しいのでこの機会にどうぞ。

本日も美味しいお料理たくさんご用意してお待ちしております。

ブルーベリーのリゾットが本日より仲間入りです。ブルーベリーは京都美山のフレッシュの物、リゾットに使う玄米は新潟南魚沼のコシヒカリ玄米。どちらも最高においしいので、旬の短いフレッシュブルーベリーのあるうちをお見逃しなく～

本日のお勧めはこちらです