Author: hiroki

生憎の雨も様ですが、本日も旬の食材がてんこ盛りですョ～～!ぷりっぷりのホタルイカやほんのり甘い葉玉ねぎ、イタリア産キャビアたっぷりカッペリーニ、北海道の大地を駆け回り健康にそっだった蝦夷黒豚などなど、ヒロキならではのお料理とおいしいイタリアワインをご用意して、皆様のご来店を心待ちにしていますよ。

びっくりする美味しさ！
北海道産　蝦夷黒豚が入荷しています。
味が濃くて豚肉の概念を覆される程の極上豚肉です。
是非是非～！

今日も美味しい旬なお料理をご用意してお待ちしております♪
おっと！苺の焼きタルトをメニューに載せ忘れてしまいました！
果汁しみしみに焼きあがっていますよ(^_-)-☆

神奈川県産　金目鯛
青森県産　子持ちヤリイカ
兵庫県産　ほたるいか
等々春ですね～♪な食材が続々と入荷しております。
皆さまのご来店をお待ちしりおります！

ピカピカの金目鯛やホタルイカが入荷しましたよ♪
陽気も食材も春ですね～(^^)
北海道から黒蝦夷黒豚も!!!

本日も美味しい旬の食材盛りだくさんで、皆様のご来店をお待ちしております。なかでも、放牧短角牛”北の里自然牛”や、同じく放牧で育った”蝦夷黒豚”、ラディッキオタルティーボを使ったお料理は、めちゃめちゃおすすめですョ。勿論!キャビアもお忘れなく～。

美しいノルウェーサーモンがおすすめです！
コリアンダーとディルでふんわりマリネし、とっても美味しく仕上がってします。
是非是非お召し上がり下さい(^_-)-☆

美しいノルウェーサーモンが入荷しました！
コリアンダーとディルでふんわりマリネし、とっても美味しく仕上がってします。
是非是非お召し上がり下さい(^_-)-☆
苺の焼きタルトは只今仕込み中…
召しあがりたい方はお声掛け下さい。

真冬のバール営業は今日で最終日を迎えます。
たくさんいらしていただき、ありがとうござました！
明日からは平日も通常営業に戻ります。
皆さまのご来店をお待ちしております♪