2016年2月12日(金)の夜に、2つのワイン生産社からそれぞれゲストが来店し、お二人を囲むディナーイベントを開催いたしました。ムジッチ(Muzic)からは白3種、コッロソルボ(Collosorbo)からは赤3種がテーブルに並び、それらにあわせたコース料理をお楽しみいただきました。
このイベントの様子を写真でご報告です。
2016年2月12日(金)の夜に、2つのワイン生産社からそれぞれゲストが来店し、お二人を囲むディナーイベントを開催いたしました。ムジッチ(Muzic)からは白3種、コッロソルボ(Collosorbo)からは赤3種がテーブルに並び、それらにあわせたコース料理をお楽しみいただきました。
このイベントの様子を写真でご報告です。
オッソブーコあります♪
久しぶりに仔牛のすね肉を煮込みました。
柔らかく出来あがってます!
岩手県産 白金豚のロースが入荷しています。
しっとりとしていてギュッと詰まった美味しいお肉です。
最高の状態にグリルして召しあがって頂きます♪
本日のランチタイムはご用意が間に合わず、13:00~オープン致します。
ご迷惑をおかけして申し訳ありませんが、何卒よろしくお願いします。
皆様のお越しをお待ちしております!
本日2月12日(金)のディナータイムは
ムジッチ&コッロソルボのワイナリー2社をお招きしての
メーカーズディナーの貸切営業です。
おかげ様で、たくさんのご予約をいただき、超満員です♪
ご予約を頂いているお客様は楽しみにしていらして下さい。
ご用意をしてお待ちしております!
本日も美味しい特選素材をご用意して、
皆さまのお越しをお待ちしております♪
来る2月22日(月)でオステリア ダ ヒロキは5周年を迎えます。
日々皆さんに応援していただき、楽しくお店を続けて来ることが出来ました。
本当にありがとうございます。
これからも、もっともっと楽しい事&美味しい物を発信して行けるよう、
探究と精進をして参ります。
色々な方に参加していただけるよう、開店をしたその日にパーティーをする事にしています。
今年は月曜日開催になります。
皆さまお誘い合わせの上、是非是非ご参加下さい♪
食材&ワイン調達の都合がありますので、お電話でご予約をお願いします。
2月の平日はバール営業です。
いつもより小さなお皿で色々と♪楽しんでいただきたいっ。
いつも通り旬なおすすめもご用意しています(^_-)-☆
本日もバール ダ ヒロキ開催ですョ。茨城県産の天然ヒラメやら、岩手県産白金豚やらイタリアンキャビアやら、寒さに負けず色々ご用意して皆様のお越しをお待ちしています。
今日は冷たい風は吹くものの日差しは春を感じるキラキラした気持ちの良い日です。
春はもうすぐですね~。
食材も、天然真鯛や葉玉ねぎなど春めいて来ましたよ。
今日も皆さんのお越しをお待ちしております!