美味しい明石ダコと京都のじゃが芋(とうや)を薄焼きにしてみました。イメージは、タコ焼きを薄くかりっと焼いたものです!!試食中、美味しかったのでついつい写真を撮るのを忘れてしまいました～。とゆうことで、画像は無いので、注文して食べてみてくださいね。
Author: hiroki
7月16日(水)のおすすめ
フレッシュアプリコットのタルトが新登場です!!
タルト生地にアーモンドクリームを詰めて、その上からアプリコットをのせ、オーブンで焼き上げています。アプリコットの爽やかな甘酸っぱさが、この暑さを和らげてくれます。
7月15日(火)のおすすめ
本日兵庫県の明石より、旬の真だこ、川津海老が入荷しました。その他、北海道産の生うに、イタリア ウンブリア州のサマートリュフなど、美味しいもの盛りだくさんです。
7月13日(日)のおすすめ
じゃが芋のニョッキの今回のソースは…
無農薬とうもろこしのソースです。
新鮮！採れたてのとうもろこしを贅沢にたくさん使ってソースに
しています。ついついパンが進んでしまいます♪
パンもどんどんおかわりして下さいね。
7月12日(土)のおすすめ
今朝も馬橋リトルファームさんから朝摘みの新鮮お野菜をいただいて来ました！
この時期は新鮮野菜が豊富!!!京都美山からの野菜もたくさん届いています。
この時期のお宝☆みなさんに美味しい野菜食べてほしい!!!
7月11日(金)のおすすめ
兵庫県産 真だこのラグーソスースパゲッティ登場です。
毎年人気なのですよ♪
ジェンティーレ社のグラニャーノ産スパゲッティと合わせて召しあがっていただきますよ☆
美味しいパスタなのです。
7月10日(木)のおすすめ
本日も、台風に負けず美味しい雲丹、サルシッチャ、モッツァレッラチーズ、佐藤錦、京野菜などをご用意して、元気に営業します!!
皆様のお越しをお待ちしています。
7月9日(水)のおすすめ
ナポリより美味しい燻製モッツァレッラが入荷しました。ほんのり甘い水牛のミルクの味と、燻製の香りが食欲をそそります。あと、立派な大きさのサマートリュフも絶賛入荷中です。今年もいっぱい削りますよ～。
バーベキュー＆ワイン会のお知らせ
バーベキューとワインの会を下記の通り企画しました！
記
日にち：８月２４日（日）
時間 ：１１：００～１５：００
場所 ：昭和記念公園(ＪＲ西立川駅より)
会費 ：大人１名6,000円(税込)とおつまみ１品
子供１名2,000円(税込)
定員 ：１５名
(最小１０名で開催決定、先着順で定員になり次第締め切り)
※当日は、現地集合、現地解散でお願いします。
※会費とは別に、別途入園料が必要となります。大人（15歳以上）410円
小人（小･中学生）80円
※お食事と飲み物はご用意しています。簡単なおつまみを１品お持ち下さい。
おつまみは、バーベキューで焼くお肉以外のものでお願いします。(手作りのもの大歓迎)
※会場の決まりにより、ビン類の持ち込みは禁止されています。
※キャンセルは、仕入れの関係上１週間前までにお願い致します。(それ以降はキャンセル料が発生します) 前々日までは会費の２０％、前日は５０％、当日は１００％のキャンセル料を頂戴します。
ご予約、お問い合わせは オステリア ダ ヒロキ 0422-57-4807 までお願いします。
皆様のご参加お待ちしております。
7月6日(日)のおすすめ
デザートのマチェドニアとは…
季節のフルーツたくさんと白ワインベースのシロップの
フルーツポンチのようなデザートです。
メロン・キュウイ・グレープフルーツ・パイナップル・パパイヤ・オレンジ
一度にこんなにたくさんのフルーツ♪魅力的です☆
