Author: hiroki

3月15日(金)のおすすめ

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愛媛からブラッドオレンジが入荷しました！
中身が真っ赤なオレンジです。
日本でも作って下さる農家さんがいるのはとっても嬉しいです。
瑞々しくてとっても美味しいですよ～♪
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3月14日(木)のおすすめ

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ホワイトデー！だからという訳ではありませんが、
フレッシュホワイトアスパラガスがフランスより入荷しました♪
春のお便りを是非召し上がれ♪
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3月12日(火)のおすすめ

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蝦夷豚入荷しました！
久しぶりです。
北海道で放牧されてのびのびと育った蝦夷豚は
身がしっかりして、脂身まで甘くて美味しいです♪

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3月7日(木)のおすすめ

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丹波篠山産の猪を色々なメイン料理をワンプレートでお楽しみ♪
赤ワイン煮込みにサルシッチャにステーキ！
是非お楽しみ下さい!!!
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3月6日(水)のおすすめ

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丹波篠山産のイノシシが半頭入荷しました！
シェフが、どうしようかな～♪とさばいています。
先ずは、シンプルにソテーです！
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