今日は寒いですね～っ。
バレンタイン♪
温かいお料理をご用意してお待ちしております！
Author: hiroki
2月13日(水)のおすすめ
バルバリー鴨を燻製しました！
前菜でバルサミコソースで召し上がっていただけます♪
2月11日(月)のおすすめ
あぐー豚美味しいです！
身がぎゅっとしまっていて、なのにジューシーで♪
ローズマリー風味のじゃが芋ローストと一緒にどうぞ！
2月8日(金)のおすすめ
2/22(金)の2周年感謝祭、続々入電中です。
いらっしゃるご予定の方は早めにご連絡下さいね♪
2月7日(木)のおすすめ
最近チーズの種類が増えました♪
お食事の後にもう少し何か･･･の時のチーズがたくさんある中
から選べるって幸せです。
2月6日(水)のおすすめ
今日は雨になりましたね。
雪かきをする準備万端でしたが、積もらなくてよかった♪
今日も温かお料理を用意してお待ちしています！
2月5日(火)のおすすめ
自家製スモークサーモン仕込みました♪
桜スモークウッドでよい香り～っ。
☆2周年記念イベントのお知らせ☆
もうすぐ２周年です！
今回は大きなお肉を焼いちゃおうかっ！などと企画中です♪
2月3日(日)のおすすめ
真鱈入荷しました！これから干鱈を作ります。
新鮮な真鱈の白子もあります！
ムニエルにして焦がしアンチョビバターソースで召し上がれ♪
2月2日(土)のおすすめ
季節野菜のアクアコッタ美味しいです♪
季節のお野菜を水から炊いてスープ仕立てにし、
パンを敷いた器のに入れてチーズをかけてオーブン焼き。
仕上げに卵です。優しいマンマの味!!!
