緊急企画!!!ジビエ祭り開催します!

緊急企画です!
日々良くしていただいている方々から同時に“美味しいジビエが入ったよ♪”
とのありがたいお知らせをいただき、何種類ものジビエが入荷しました!
というわけで、急遽ジビエ祭りを開催することにしました♪
せっかくの美味しいお肉だもの、美味しいワインもご一緒させていただきたい!
ワインフェアも合わせて行います。
とってもお得に色々と楽しんでいただけますよ。
是非是非お待ちしております!!!
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6月26日(日)のワイン会満席御礼!!!

6月26日(日)に開催の『持ち寄りワイン会』はたくさんのご予約をいただき、
満席となりました。
ありがとうございます!
ご予約をいただいたお客様は当日を楽しみにいていてくださいね。
楽しい会となりますように、私共も当日を楽しみに仕込みをします♪
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メーカーズディナーのご報告を当日の写真で

2016年2月12日(金)の夜に、2つのワイン生産社からそれぞれゲストが来店し、お二人を囲むディナーイベントを開催いたしました。ムジッチ(Muzic)からは白3種、コッロソルボ(Collosorbo)からは赤3種がテーブルに並び、それらにあわせたコース料理をお楽しみいただきました。

このイベントの様子を写真でご報告です。

2月22日(月)は5周年!

来る2月22日(月)でオステリア ダ ヒロキは5周年を迎えます。
日々皆さんに応援していただき、楽しくお店を続けて来ることが出来ました。
本当にありがとうございます。
これからも、もっともっと楽しい事&美味しい物を発信して行けるよう、
探究と精進をして参ります。
色々な方に参加していただけるよう、開店をしたその日にパーティーをする事にしています。
今年は月曜日開催になります。
皆さまお誘い合わせの上、是非是非ご参加下さい♪
食材&ワイン調達の都合がありますので、お電話でご予約をお願いします。
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メーカーズディナー残り2席ですっ!

2月12日(金)に開催するメーカーズディナーは残り2席となりました。
先にご連絡をいただいた方を優先させていただきますので、
考え中…の方はなるたけ早めにお電話下さい。
宜しくお願い致します。
fogliolina

☆メーカーズディナー決定☆

fogliolina

2016年、第一弾のワインメーカーズディナーが決定しました!
今回はなんと2社です。
1つは北イタリアのフリウリ ヴェネツィア ジュリア州から「ムジッチ社」
http://www.cantinamuzic.it/
のエリーヤさんがいらっしゃいます。
冷涼で綺麗な、かつインパクトもしっかりとある印象的な白ワインを数多く産出している作り手さんです。
もう1つは中部イタリアのトスカーナ州から「コッロソルボ社」
http://www.collosorbo.com/
のルチーアさんです。
こちらはもちろんブルネッロ ディ モンタルチーノ!
大事に育てられた、美味しい葡萄の味がします。
お二人にはどの様に美味しいワインを作っているのか、今のイタリアの事など、
色々お話していただきます。
もちろん、通訳さんもいらっしゃいます。
こちらのワイナリーさんは日本にいらっしゃることがとても珍しいので、
この機会を是非是非お見逃しのないよう、ご参加下さい♪

お料理はコース仕立てでご用意します。
ワインは現在選定中です…もう少しおまちを…

☆速報☆メーカーズディナー決定!!!

今年第一弾となるメーカーズディナーのお知らせです。
日にちは2016年2月12日(金)です。時間は恐らく19:00頃からになると思います。
今回はなんと2社のワインメーカーさんがいらっしゃいます。
1つは北イタリアはフリウリ ヴェネツィア ジュリア州から”ムジッチ社”
http://www.cantinamuzic.it/
もう1つは中部イタリアのトスカーナ州から”コッロソルボ社”
http://www.collosorbo.com/
です。どちらもとても美味しいワインの作り手さんなのでお会いして
お話を聞くのが楽しみです♪
詳細は改めてお知らせしますが、先ずは日程。
是非スケジュールを空けておいて下さい!!!

クリスマスコースメニュー決定!

クリスマスメニューが決定しました!
今年も選りすぐりの特選素材をご用意。
皆さんの素敵なクリスマスをお手伝いしたい!
是非お楽しみ下さい☆

尚、アレルギーや苦手な食材がある方はご予約時にお伝え下さい。
また、入荷状況によりメニューを変更させて頂く場合があります。
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