久しぶりのイベントです♪

持ち寄りワイン会のお誘い

GWが終わり、すっかり初夏の陽気。
いかがお過ごしですか?
オステリア ダ ヒロキでは春の食材がたくさん入荷しておすすめメニューが書ききれない程でした。
お客様にも喜んでいただき、とっても充実した連休になりました。
 そろそろ皆さんとほっこりワイン会をしたいなと〝持ち寄りワイン会″を下記の様に企画しました。
写真は去年の様子です。
我々スタッフも参加して各々好きなワインを持ち寄ってみんなで飲もう!というざっくばらんな内容です。
おつまみはもちろん当店でご用意します。
初夏の昼下がりをご一緒しませんか?


日にち:2015年6月21日(日)
時間 :16:00~19:00
参加費:¥3,500とワイン1本
定員 :15名
※お電話でご予約をお願いします。
※ワインの生産国、品種、値段は自由です。
 参加はしたいけど、ワインは選べないという方は当店のワインからご購入いただけます。

持ち寄りワイン会

2014年のクリスマスディナー☆メニューが決まりました!!!

大変お待たせしました!
2014年のクリスマスディナーメニューが決まりました。
今年も厳選素材で美味しいお料理をご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。
皆様に素敵な美味しいクリスマスを楽しんでいただきたいです!!!

Menu del Natale ¥6,800(税抜)
12/19(金)~25(木)
※23(火)24(水)はコースのみ(アラカルトメニューはお休みです)
※アレルギーのある方や苦手なものがある方はご相談下さい。

★Antipasto ~前菜~★

Involtini di “KAWAMATA SHAMO”
con Flan di Pecorino alla Salsa di Mela
“川俣軍鶏”のインボルティーニ ペコリーノチーズのフラン添え

★Primo Piatto ~パスタ~★
1:Tagliolini ai Peperoncini con Gamberetti e Battarga
su Crema di Cavolo e Acciuga
京都産鷹の爪を練り込んだタリオリーニ 
馬橋リトルファームの無農薬キャベツのソース
甘海老とからすみを添えて

2:Risotto al Vino Montalcinese
con Salsiccia di cinghiale e Verdura Inverno
猪の自家製ソーセージと冬野菜のリゾット
モンタルチーノの香り

★Secondo Piatto ~メインディッシュ~★

Saltato di bue di “Tankaku” con Rapa di “SHOGOIN”
Gratinata alla Salsa di Chianti al Ganepro
短角牛フィレ肉のソテー 
ジュニパーベリー風味のキャンティソース
京都産聖護院蕪のグラタン添え

★Dolce ~デザート~★

Fondente di Cioccolato con Gelato di Olio Nuovo “Ardoino”
フォンダンショコラ 今年摘みオリーブオイルのジェラート添え

★Caffe ~コーヒー~★

※入荷状況により変更が生じる事があります。

Menu di Natale 2014

試飲会開催のお知らせ!

今年もイタリアワインの試飲会イベントを開催します!
今回はさらに多くの種類を試していただくような企画にしました!
更に!
気に入ったワインをご自宅でお得に楽しんでいただけるよう、
特別受注販売もします。
当日ご注文いただいた方には合計金額から5%OFFしちゃいます。
年末年始のおともに是非どうぞ。

hirokiwine2014fall

白トリュフ&ポルチーニ会を開催しました

10月26日(日)の夜に、イタリアの秋の味覚を存分に楽しんでいただくディナー企画を計画、開催の運びとなりました。

主役の「白トリュフ」と「ポルチーニ茸」をコース仕立てで召し上がっていただくという、他ではなかなか味わうことのできないお料理を堪能いただけたと思います。

当日の様子を写真で簡単にご紹介いたします。



白トリュフ会時間変更のお知らせ

明日2014年10月26日(日)の18:00開始でご案内しております
白トリュフとフレッシュポルチーニの会ですが、
開始時刻を19:00に変更しております。
何卒宜しくお願いしたします。
※ご予約をいただいているお客様には個別にご連絡をさし上げております。

白トリュフ&ポルチーニ会

いよいよ来週になりました
白トリュフ&ポルチーニの会!
白トリュフはびっくり&目が覚めるような良い香り!
今年のポルチーニも絶好調です。
後2名様!お席のご用意ができます!
ご興味のある方は是非♪
2014tartufo

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バーベキュー&ワイン会レポート

8月24日に立川の昭和記念公園内でオステリアダヒロキ主催のバーベキュー&ワイン会を催しました。

ヒロキからは肉をメインとした料理とワインやビールなどの飲み物を、ご参加のみなさんにはおつまみを一品ずつ持ち寄っていただきました。当日は天気に恵まれつつも暑すぎない絶好のバーベキュー日和となりました。

そんなヒロキイベント当日の様子を写真でご紹介いたします。

バーベキュー&ワイン会

 8月24日(日)のバーベキューイベントのご応募を、17日(日)に締め切らせていただきました。たくさんのご参加、有り難うございます。
 今のところ楽しいBBQを開催できそうですが、万が一雨が降るようであれば場所を、オステリアダヒロキ変更して行います。つきましては、2日前の22日(金)に決定いたしますので、雨天の場合は改めてお知らせ致しますので、宜しくお願い致します。
 準備は着々と進んでいますので、楽しみにしておいて下さいね。

              記
  
      日にち:8月24日(日)
      時間 :11:00~15:00
      場所 :昭和記念公園(JR西立川駅より)
      会費 :大人1名6,000円(税込)とおつまみ1品
          子供1名2,000円(税込)
      定員 :15名
      (最小10名で開催決定、先着順で定員になり次第締め切り)

※当日は、現地集合、現地解散でお願いします。
※会費とは別に、別途入園料が必要となります。大人(15歳以上)410円
                      小人(小・中学生)80円
※お食事と飲み物はご用意しています。簡単なおつまみを1品お持ち下さい。
おつまみは、バーベキューで焼くお肉以外のものでお願いします。(手作りのもの大歓迎)
※会場の決まりにより、ビン類の持ち込みは禁止されています。

※キャンセルは、仕入れの関係上1週間前までにお願い致します。(それ以降はキャンセル料が発生します) 前々日までは会費の20%、前日は50%、当日は100%のキャンセル料を頂戴します。

ご予約、お問い合わせは オステリア ダ ヒロキ 0422-57-4807 までお願いします。