お知らせ

岩手の天然真鯛売り切れました。
美味しい食材はあっという間になくなりますね♪

そして今日も白トリュフは最高です☆

クリスマスコースのご予約もお待ちしております☆
だいぶお席の残りが少なくなってきています。
お問い合わせ下さい。

また、12/31お渡しの『お家でヒロキ』のご予約締切は12/26(火)です。
ご検討お願いします♪

【営業時間】
ランチ　：11:30～15:00　L,O13:00
ディナー：18:00～23:00　L,O21:30
Tel:0422-57-4807
Mail:yoyaku@da-hiroki.com
Line：@281kuexo

岩手の天然真鯛と北海あさりのお皿良いですよ♪
鯛はホクホクであさりは大きくて味か濃い！
元気になるお皿です。

そして今日も白トリュフは最高です☆

クリスマスコースのご予約もお待ちしております☆
だいぶお席の残りが少なくなってきています。
お問い合わせ下さい。

また、12/31お渡しの『お家でヒロキ』のご予約締切は12/26(火)です。
ご検討お願いします♪

【営業時間】
ランチ　：11:30～15:00　L,O13:00
ディナー：18:00～23:00　L,O21:30
Tel:0422-57-4807
Mail:yoyaku@da-hiroki.com
Line：@281kuexo

大変お待たせ致しました。
楽しいクリスマスのひと時をお手伝いする☆ヒロキのクリスマススペシャル☆決定しました！
※入荷状況により多少変更することはあるかもしれません
今年もスペシャル食材ばかり
イタリアの生ハムがまだ輸入できない…ならば他国の世界一を食べてみよう！
ということで、
『スペイン　サラマンカ産　アルホマール社　40ヶ月以上熟成　イベリコ　ベジョータ』
を取り寄せました。
さしが入り、繊細な肉の味と甘さがあり香り高く大変美味です。
このお皿を皮切りに、
京丹波黒鶏に福岡の美味しい里山レモンや伊ブロンテ産のピスタチオを入れて蒸し焼きにしたり、
毛ガニやリコッタを使った手打ちパスタが2種類と
メインは十勝産の半年前から予約して手に入れた仔羊肉を数種類の調理でご用意したりして。
デザートは毎年恒例の温かいフォンダンショコラ♪
今年は何が入るのかお楽しみです。

と、お知らせしているこちらがニマニマしてしまう内容です。
期間は2023年12月22日(金)～25日(月)
ランチタイムにもご用意できます。
各日まだ少しずつお席のご用意がございます。
皆様のご予約をお待ちしております。

今日から12月スタートです。
クリスマスコースのお知らせや、年末お持ち帰りお料理のお知らせやら、営業日のお知らせ等など…
お知らせしなければならないことがたくさんありますが、未だ作戦会議中…
もうしばらくお待ちくださいませ。
先ずは明日の試飲会＆販売会です↓↓↓

お食事付ワイン試飲会＆販売会やりますよー！
まだお席たくさんあります！ぜひご検討お願いします。
美味しい！好き！なものばかり集めて12種類になりました♪
12月2日(土)15：00からスタートと18：00からスタートの2部制です。
どちらかお好きな時間をご指定してご予約下さい。
軽いお食事(前菜盛合わせとパスタ)をして頂きながらご購入ワインを品定めしよう！というフランクに楽しめる会です。ふるってご参加下さいませ。
【営業時間】
ランチ　：11:30～15:00　L,O13:00
ディナー：18:00～23:00　L,O21:30
Tel:0422-57-4807