やっぱり厚岸産のかきえもんは美味しいですね♪
前菜のグラタンも無農薬ルッコラと一緒にパスタで食べても花◎です。
是非どうぞ。
今日のメニュー
11月21日(土)のおすすめ
北海道産真鱈入荷しましたよ♪
白子も身も極上で美味しいです。
白子はムニエルで、身はコッテリトマト煮込みでどうぞ!
11月20日(金)のおすすめ
兵庫県産コッペ蟹入荷しましたよ♪
コッペは小さいですが、ずわい蟹なので身も美味しく、
内子・外子もたっぷりです。
サラダ仕立てでも、パスタでもご用意します!
11月19日(木)のおすすめ
厚岸産のかきえもんや真鱈など、北海道から”今が旬!”の特選素材が入荷しましたよ♪
もちろんイタリア産白トリュフもびっくりするような芳醇な香りでおすすめです。
みなさんのお越しをお待ちしております。
11月18日(水)のおすすめ
天気予報通りよく降りますね~。
今日も美味しいお料理をご用意してお待ちしております。
気をつけていらして下さいね♪
11月17日(火)のおすすめ
ウンブリア産の白トリュフが、凄くお勧めです!1すりごとに芳醇な香りが広がりますよ。しかも、ボルゴーニョフェア開催中の為、バローロもグラスでお飲みいただけますので、まさに絶好のタイミング!!ぜひこの機会に、白トリュフとバローロの幸せアッビナメントを。
勿論、厚岸のかきえもん・兵庫県のコッペ蟹・青森県の放牧短角牛(北の里自然牛)や真鱈もお勧めですョ。
11月15日(日)のおすすめ
本日の早い時間はたくさんのご予約をいただいております。
おいでになるご予定の方はお電話でお問い合わせ下さい。
今日もはりきって美味しいお料理をご用意しております!
11月14日(土)のおすすめ
今日も旬の美味しい食材がたくさん届いていますよ~!
皆さん雨に負けず是非お越し下さい。
ご予約お待ちしています!!!
11月13日(金)のおすすめ
なんと!イタリア産白トリュフが入荷しましたよっ。
格段に芳醇な香り!この時期だけの特別な贅沢を是非どうぞ♪
バローロが相性抜群です。なんとなんと!グラスでご用意しています(^_-)-☆
11月12日(木)のおすすめ
先日解禁になったコッペ蟹や、真鱈の白子、かきえもんなどなど旬の美味しい食材てんこ盛りです!パスタやムニエル、グラタンなどなど、お勧めの調理法でお召しあがり頂けます。それ以外にも、お勧めしたいものがたくさんありますので、是非ご来店くださいね。ご予約お待ちしております。