今日のメニュー

毎年この時期にしかメニューに登場しない、フレッシュポルチーニ茸をまだ召しあがっていない方は、是非召し上がってくださいね。歯触りも香りも抜群に美味しいですよ。その他、青森県で放牧された短角牛が、そろそろ食べごろですよ～。おいしいお料理盛りだくさんで、お待ちしております。今週末にイタリア ウンブリア産の白トリュフが入荷予定です。

本日より、蝦夷黒豚ロースのグリルが仲間入りです。月の輪熊ロースともどもお勧めですョ。フレッシュポルチーニも香茸も今だけのお勧めなので、是非お召し上がり下さい。

食欲の秋ですね～♪
本日も今が旬のフレッシュポルチーニ、岐阜県産月の輪熊など
美味しい食材をたくさんご用意してお待ちしております！
京都美山産の美味しいお野菜も入荷しています！

本日も、旬のおすすめてんこ盛りで皆様のお越しをお待ちしております。フレッシュポルチーニ茸のトリフォラーティ、香茸のフリット、蝦夷黒豚フィレ肉のトリュフソース、月の輪熊のロースのソテー 葡萄のソースなどなど、お勧めしたいものばかりですよ。

本日、イタリア産フレッシュポルチーニ茸が入荷いたしました。トリフォラーティで、トスカーナ風にポルチーニを堪能していただきます。その他、月の輪熊、北の里自然牛、香茸、丹波栗など、お勧めしたいものがてんこ盛りですョ。

どんどん秋の味覚が入荷しているダ ヒロキの10月一発目のおすすめは、そう!月の輪熊です!!
もちろん、香茸、秋トリュフ、北の里自然牛もおすすめですが、今回は、骨付きロースが入荷いたしましたので、本日よりおすすめさせていただきます。ぜひお召し上がり下さい。

本日も旬のおすすめ満載です！
長野県産　香茸！
さくさくした歯ごたえにバターようなコク。
イタリア産　ポルチーニ
毎年大人気です。
北海道産　蝦夷黒豚も入荷しましたよ♪
是非どうぞ!!!

今日も秋の特選素材てんこ盛りで皆様のお越しをお待ちしています♪

最近の『本日のおすすめ』は秋のお宝が目白押しです！
美味しい！が止まらないメニューばっかりで、嬉しい悲鳴♪
毎年恒例になりましたフレッシュポルチーニも抜群の香り。
今年初お目見えの香茸は幻のきのこと噂されるのも納得です。
コクも香りも王様級です。是非是非お試し下さい。

本日もバールダヒロキ開催です!!ついに今シーズン最初のイタリア産フレッシュポルチーニが入荷しました。今だけですので、お見逃しなく～。その他、長野県産 香茸や秋トリュフ・京野菜に栗など、召し上がっていただきたい旬のおすすめ盛りだくさんです。是非ご来店いただき、旬を堪能して下さい。心よりお待ち申し上げます。