今日のメニュー

蝦夷豚入荷しました。
毎回すぐに売り切れてしまう大人気の豚です。
北海道で放牧されてのびのびと育ち、味がギュッと凝縮されて
美味しいです♪

新鮮な鯵と取れたてのアイコトマトを
辛いトマトソースでスパゲッティアッラビアータ!!!
暑いこんな日は辛～いスパゲッティとスッキリ白ワイン♪　

鯵が旬ですね～♪
美味しいです！
こんな暑い日にはキリッと冷えた白ワインと相性バツグンです。

熟したパッションフルーツの甘酸っぱい香りが食欲をそそる、鯵のタルタル！本日もご用意しています。白ワインとの相性は抜群!!
月の輪熊は残り少なくなってますよ＾＾

あまり手に入らない月の輪熊！ばら肉をグリルで香ばしく焼き上げます。癖が無く噛めば噛むほど味がして美味しいです!!是非この機会に。
あじのタルタルもおすすめです!!

月の輪熊絶好調です♪
まさかこんなに臭みが感じられないなんてっ。
是非お試し下さい！

今日もせっせとパスタをこねて仕込んでいます！
京都の味の濃いジャガイモを包んだカッペレッティ（ハット型のラビオリ）はポルチーニソースと合わさって美味しいです♪
お試し下さい～。

月の輪熊が美味しいです。
お肉は少し硬いですが、独特な臭みもまったく無いびっくりする美味しさです！
是非お試し下さい。
本日は21:00頃までご予約で満席となっております。

今日は学校が終業式！というニュースが流れていました。
夏休み突入ですね。
今日は久しぶりに涼しいので、食欲UP♪
採れたて食材をたくさんご用意してお待ちしています！

イタリア産のサマートリュフがそろそろ終わりに近づいています。あるだけで終わりになりますのでお早めにどうぞ。あと、馬橋ﾘﾄﾙﾌｧｰﾑさんの美味しいルッコラを収穫してきました。味わい深く美味しいので是非ご賞味下さい。
本日、スポットで、フレッシュのツキノワグマのばら肉入荷しました。ご興味がありましたらどうぞ。