ヒロキからのお知らせ

2月13日(水)のメニュー

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岩手県産の牡蠣が入荷しています！
火を通してもこんなに大きなままなの？と驚いてしまいます。
貝柱もしっかり、味の濃厚さも太鼓判の美味しさです。
シンプルにフリットでも、ピリ辛にしてパスタにしても楽しんで頂けます。

8周年ディナー　ゲスト登場日程決定しました。

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ヒロキ8周年記念ディナーに登場していただけるゲストの日程が決まりました！
2月22日(金)：イル　トラミテより加藤さん
　　　　　　：ダルジェントクローチェより青木ご夫妻
2月23日(土)：ダルジェントクローチェより青木ご夫妻
となりました。なんと青木ご夫妻は2日共登場していただけます。

尚、嬉しいご報告ですが、
22日(金)は満席、23(土)は残り2席となっております！

2月7日(木)のメニュー

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今日は氷見の鰤、シエナのキアーナ牛、天然猪などなど。
今が旬☆をたくさんご用意して皆様のお越しをお待ちしております！

2月の営業は…(訂正版)

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2月の営業のお知らせです。
前回お出ししたものは全て1月となっておりました！
ご指摘ありがとうございます。
皆様のご来店をお待ちしております（*^_^*）

2月5日(火)のメニュー

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富山県は氷見より寒ブリが入荷しました。冬の荒波にもまれ身が締まっていて、程よく脂がのっている最高のブリをこの機会に。大船渡の毛蟹やシエナのキアーナ牛もお勧めですよ。