1月11日(金)のメニュー

あんまりにも寒いのでリボッリータ仕込みました♪
リボッリータはトスカーナ郷土料理の代表のようなもので、カーヴォロ・ネロを始めたくさんの野菜とパンを使ったスープ。
美味しいオリーブオイルをたっぷりかけて召し上がれ。温かで栄養満点☆です。

1月のお休みは

1月のお休みと特別な営業のお知らせです。
8日火曜日は早い時間に団体のお客様からご予約を頂いているので
13:00からご案内出来ます。
何卒よろしくお願い致します。

メニューの構成を変更しました。

オステリア ダ ヒロキからお知らせです。
ランチタイム、ディナータイム共にメニューの構成を変更しましたのでお知らせ致します。

ランチタイムでは
・サラダ付きパスタランチ(¥908)を廃止し、
・前菜盛合わせとチョイスパスタのランチ(¥1500)
・シェフにお任せスペシャルランチ(¥3500、ご予約のみ)
の2種類のみご提供をさせて頂きます。
尚、アラカルトについては今後準備して参りますが、当分の間は事前にお電話でご相談下さい。

ディナータイムでは、
・アラカルトのグランドメニューを廃止し、
今日のメニューを毎日更新します。
・シェフにお任せスペシャルディナー(¥5000)はご予約のみに変更させて頂きます。

ご不便をお掛けする事もあるかとは存じますが、
ヒロキに来て下さったお客様に今よりもっと喜んで頂けるようなお店に変わって行きたいと思っておりますので、何卒ご理解下さいますようお願い申し上げます。

シェフ 堀広樹

1月6日(日)のメニュー

石川県能登から素晴らしく美しい鰤が届きました!
冷前菜ではカルパッチョにして、メインでは分厚く切ってちょいとレアのローストにしてご用意します♪