岩手県産 真タコでラグー仕込みました。
アッラビアータ最高です♪
生雲丹は残り僅かです。
絶対食べたい！方はご予約時に『雲丹食べに行くよ！』とお伝え下さい。
7月のスペシャルメニュー
『北海道産仔牛 すね肉のオッソブーコ＆ミラノ風黄金のリゾット』
『岩手県大船渡産 生雲丹ときゅうりのスパゲッティーニ』
大好評です♪
柔らかく煮込んだ牛すね肉の煮込みにサフラン香る黄金のリゾットは素晴らしく美味しいお料理☆
岩手県の生雲丹とキュウリで仕立てたソースがびっくり＆最高の組み合わせなのです。
ヒロキで堪能して下さい！
お一人用の前菜盛合せ(￥1980税込)はこんな感じのボリュームでご用意しています。
食材は今が旬を盛り込んでいますので内容は毎日違います♪
【営業時間】
ランチ ：11:30～15:00 L,O13:00
ディナー：18:00～23:00 L,O21:30
Tel:0422-57-4807
Mail:yoyaku@da-hiroki.com
Line：@281kuexo
店休日,電話が繋がらない等、Lineをご利用下さいませ。
本日のメニュー
Antipasto Freddo～冷前菜～
・スペイン産ハモンイベリコとメロン ￥3,300
・伊ナポリより直送 水牛のモッツァレッラチーズとフルーツトマトのカプレーゼ ￥2,420
・岩手県大船渡産 本マグロのタルタル ￥2,200
・岩手県大船渡産 天然ヒラメのカルパッチョ ￥2,200
Antipasto Caldo～温前菜～
・国産牛ハチノスのトマト煮込み フィレンツェ風トリッパ ￥1,650
・岩手県大船渡産 本マグロのスコッタート 黒オリーブ風味 ￥2,200
・淡路島産 鱧(ハモ)の炙り ￥3,300
・石川県産 能登牛レバーのズッパフォルテ ￥2,200
Primo Piatto～第1のお皿～
・ストラッチャテッラチーズとバジルのトマトソース スパゲッティ ￥1,430
・ゴルゴンゾーラチーズソースのペンネ ￥1,760
・静岡県産 生桜エビと生しらすのイカ墨入り自家製タリオリーニ ￥2,200
・淡路島産 鱧(ハモ)と京都府産 万願寺唐辛子の自家製トロフィエ ￥2,200
・北の里自然牛のボロネーゼ フジッリ ￥1,980
・岩手県大船渡産 生雲丹とキュウリのスパゲッティーニ ￥3,630
・岩手県大船渡産 真タコのラグー アッラビアータ 自家製リングイネ ￥1,980
Secondo Piatto～第２のお皿～
・青森県産 北の里自然牛もも肉のタリアータ ￥3,300
・淡路島産 鱧(ハモ)のフリット ￥3,300
・北海道産 仔牛すね肉のオッソブーコ＆ミラノ風黄金のリゾット(2人前) ￥6,600
Dolce～デザート～
・ティラミス ￥770
・季節のフレッシュフルーツタルト ジェラート添え ￥1,650～
お一人用の前菜盛合せ(￥1980税込)はこんな感じのボリュームでご用意しています。
